2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La carbassa ens ha arribat des de temps remots, es conrea des de fa més de 3000 anys. Els antics grecs feien servir una carbassa pelada com a recipient per beure. Al llarg dels segles, quan les persones han estat tractades amb tot el que tenen a la mà, la carbassa les ha ajudat reiteradament.
Amb la seva ajuda van reduir la temperatura dels malalts greus, van tractar el restrenyiment, trastorns nerviosos i dolor al cor. Per les seves propietats curatives, la carbassa s’ha conreat a tot arreu. Es pot emmagatzemar durant molt de temps i no requereix una cura excessiva.
La carbassa és un vegetal molt curatiu, és rica en totes les vitamines dels grups C, B, E, PP i fins i tot les rares vitamines T, que ajuden a accelerar el metabolisme a l’organisme i la vitamina K, necessària per a la coagulació de la sang.
A més de vitamines, la carbassa també conté macro i microelements necessaris per al funcionament normal del cos humà. El consum freqüent de carbassa aporta al nostre cos tots els elements que necessitem per estar sans i és baix en calories i es pot utilitzar en totes les dietes.
La dieta de la carbassa és una de les més populars perquè ajuda a desfer-se dels quilos de més sense perjudicar el cos. És molt fàcil de digerir i això el fa adequat per a persones grans, perquè el cos es debilita i té problemes de digestió.
La carbassa és molt útil per a persones que pateixen diverses malalties gastrointestinals. Pot ajudar a eliminar les úlceres estomacals, les úlceres duodenals o la gastritis.
La carbassa elimina la sal i l’aigua del cos sense irritar els ronyons. Aquesta propietat és adequada per a la prevenció de malalties urinàries com la pielonefritis.
No només és útil l’interior de la carbassa, sinó també les seves llavors, a partir de les quals es perfecciona l’oli. No és inferior en propietats útils a cap oli comestible. També s’utilitza per preparar medicaments que regulen el sistema nerviós i redueixen el colesterol a la sang.
Les llavors de carbassa s’eliminen dels paràsits. Si algú pateix de cucs, només cal que li doneu llavors de carbassa netes durant una setmana, però amb la pell verda: no desapareix.
Les llavors també ajuden a desfer-se de malalties de la pell com la caspa i la seborrea. Contenen zinc, que és bo per a la pell. La cara queda neta de grans desagradables si sovint mengeu llavors de carbassa crues.
A més de ser molt útil, la carbassa també és molt saborosa. Es pot coure, fregir, adobar, bullir. Per millorar les seves propietats curatives s’ha de prendre en combinació amb la llet.
Recomanat:
Les Propietats Curatives De Les Llavors De Papaia
Les llavors de papaia contenen nutrients que afavoreixen la funció hepàtica i la salut renal evitant la insuficiència renal. Les seves propietats antiinflamatòries ajuden a tractar l’artritis i les malalties articulars. Les llavors contenen un alcaloide que mata els cucs i altres paràsits nocius del cos humà.
Les Propietats Curatives De Les Cireres
Les propietats curatives de la cirera s’aprecien i s’utilitzen des de fa molt de temps. Aquest fruit ha d’estar present a la taula de les persones que pateixen malalties cardiovasculars, biliars i renals. Les cireres es classifiquen en tres grups principals:
Les Propietats Curatives De Les Pastanagues
Les pastanagues són verdures que tenen valuoses propietats gustatives i curatives. Les pastanagues són conegudes pel seu alt contingut en carotè, que es converteix en el nostre cos en vitamina A. El carotè és millor absorbit pel cos si es combina amb greixos, ja que és liposoluble.
Les Propietats Curatives De Les Espècies
Les espècies que fem servir diàriament a la llar tenen propietats curatives. Omplen el cos de nutrients. Amb una deficiència de magnesi, una persona se sent cansada i fàcilment irritable. Hi ha una sensació de dagues als dits i als dits dels peus.
Les Propietats Curatives De Les Fruites I Verdures De Tardor
Cada temporada té el seu encant amb els regals de la natura. L’estiu es caracteritza per la major varietat de fruites i verdures, però la tardor que s’acosta també té alguna cosa a oferir com a opció. La propera temporada és rica en productes deliciosos i útils i podem aprofitar les seves propietats curatives.