2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Durant les inspeccions de Setmana Santa a tot el país, l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària només ha retingut 52 tones de xai durant els darrers 3 mesos de les inspeccions.
La infracció més freqüent de la carn que s’ofereix al nostre país és la manca de documents d’origen. Bona part del xai també va ser confiscat perquè s’emmagatzemava a condicions de temperatura inadequades.
Agnecia també comprova els ous i els pastissos de Pasqua, però els resultats s’esperen més tard, segons informa Nova TV.
Es van emetre 20 receptes i 11 actes de diversos infractors.
Els productors de xai estan molt descontents perquè els seus productes es compraven a preus baixos abans de les vacances, tot i que a les cadenes de venda al detall el preu del xai va saltar per Setmana Santa.
El xai es ven per una mitjana de 13 BGN per les vacances i els productors del nostre país diuen que es va comprar a preus 3 vegades més baixos.
El principal problema és que els agricultors són petits, no afiliats, no units. Si els criadors uneixen forces, seran el partit més fort en la negociació, va comentar el ministre d’Agricultura i Alimentació, Desislava Taneva.
Com que el xai búlgar es ven a preus més alts, la nostra gent va preferir la carn importada per a les vacances, tot i les trucades del ministeri de l’interior per comprar búlgar.
Per a la taula de Pasqua, els búlgars han optat per fer pastís de Pasqua casolà en lloc de comprar-lo, fins i tot a les pastisseries que l’ofereixen sense conservants.
No obstant això, el ministre Taneva diu que no ens hauríem de preocupar encara que les E estiguin incrustades al pastís de Pasqua.
Recomanat:
Com Distingir El Xai Del Xai?
El xai és relativament gras amb una olor específica i es classifica per qualitat. S’utilitza habitualment a la cuina de l’Orient Mitjà, però també és popular a Europa. Per anomenar-se xai, ha de provenir d’un animal de fins a 12 mesos, ja sigui mascle o femella.
El BFSA Ha Consumit 10 Tones De Soja Transgènica Al Nostre País
L’Agència búlgara de seguretat alimentària va confiscar prop de 10 tones de soja modificada genèticament que es venen a les Burges. Els estudis han demostrat que el contingut dels transgènics supera els estàndards en un 5%. Això és contrari a les regles dels productes transgènics als mercats búlgars.
Durant Les Vacances, El BFSA Reté 4 Tones D'aliments No Aptes
Prop de 4 tones d'aliments, principalment d'origen animal, van ser confiscats per l'Agència búlgara de seguretat alimentària durant les inspeccions al voltant de Nadal i Any Nou. No s'ha registrat cap infracció greu durant les festes més grans del nostre país, també va anunciar l'Agència.
El BFSA Va Aturar 69 Tones De Mongetes Plaguicides Perilloses
L'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària (BFSA) ha imposat la prohibició de distribuir prop de 69 tones de mongetes blanques. Els inspectors de l'agència van trobar que contenia una major quantitat de malathion de plaguicides. Els inspectors de la Direcció Regional de Seguretat Alimentària de Varna van detectar el perillós enviament.
Més De 37 Tones D'aliments Es Van Aturar Durant Les Inspeccions De BFSA
Només a Sofia, es van aturar 37 tones d'aliments no aptes durant les inspeccions conjuntes de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària i l'Agència Nacional d'Ingressos. La infracció més habitual dels inspectors de la BFSA és l’emmagatzematge inadequat de productes alimentaris i de llocs no registrats, segons la llei mercantil.
