Els 7 Avantatges Principals De Menjar Gerds

Taula de continguts:

Vídeo: Els 7 Avantatges Principals De Menjar Gerds

Vídeo: Els 7 Avantatges Principals De Menjar Gerds
Vídeo: Салат из КАПУСТЫ за 5 минут. С АРАХИСОМ. Му Юйчунь. 2024, De novembre
Els 7 Avantatges Principals De Menjar Gerds
Els 7 Avantatges Principals De Menjar Gerds
Anonim

Deliciosos pastissos de gerds, batuts refrescants, perfectes i pastissos de formatge - gerds no només són deliciosos en cap forma, sinó que també són útils. Els beneficis són tan grans que fins i tot els nutricionistes no saben quin assenyalar a continuació.

Aquí teniu els 7 primers de els majors beneficis de menjar gerds:

1. Els gerds poden prevenir el deteriorament cognitiu

Si voleu reduir la probabilitat de deteriorament de la memòria a mesura que envelliu, mengeu més gerds. Diversos estudis realitzats amb animals han trobat una associació positiva entre la ingesta de flavonoides (antioxidants) en gerds amb memòria millorada i una disminució de la taxa de deteriorament cognitiu. A més, els estudis han descobert que els flavonoides interactuen amb la senyalització neuronal, que al seu torn evita la mort cel·lular causada per toxines produïdes pel consum d’alcohol, intoxicació per manganès o botox. A més, els flavonoides afavoreixen el flux sanguini cap a l’hipocamp, que afavoreix el creixement de noves cèl·lules nervioses al cervell.

Vegeu també les propietats curatives dels gerds negres.

2. Els gerds poden reduir els nivells de sucre a la sang

Beneficis del gerd
Beneficis del gerd

Si controleu els nivells de sucre en sang, abastir-se de gerds. El contingut de fibra dietètica i polifenols (antioxidants) en gerds s’associa amb nivells baixos de sucre en sang. Ho fan suprimint les proteïnes que condueixen a una disfunció metabòlica i a la resistència a la insulina en individus obesos les dietes dels quals contenen greixos elevats. A més d'això els gerds són rics tanins que bloquegen l’alfa amilasa: els enzims que converteixen el midó en sucre. D’aquesta manera, els tanins dels gerds eviten pics ràpids dels nivells de sucre en sang.

Tanmateix, si sou diabètic, consulteu un professional abans de començar a consumir gerds regularment.

3. Els gerds afavoreixen la salut del cor

Estudis recents han trobat que el consum de flavonoides és ric aliments saludables com els gerds, encara que lleugerament, redueixen el risc de mort per malalties cardiovasculars. De fet, un d’aquest estudi afirma que la ingesta regular d’antioxidants de les fruites redueix el risc de patir malalties del cor en un 32% en dones joves i de mitjana edat. En particular, les antocianines (un tipus de flavonoides i antioxidants) redueixen la inflamació, prevenen l’agregació plaquetària i redueixen la pressió arterial, cosa que provoca problemes cardíacs. A més, es constata que potassi en gerds redueix el risc de mort per malaltia coronària.

4. Els gerds poden prevenir el càncer

El contingut de antioxidants en gerds pot inhibir el creixement de les cèl·lules cancerígenes. Els estudis de tubs han demostrat que l'extracte de gerds bloqueja el creixement de cèl·lules cancerígenes al còlon, la pròstata, la mama i la cavitat oral. Un altre estudi similar va trobar que l'antioxidant en gerds, conegut com sanguiina H-6, va induir la mort cel·lular en un 40% de les cèl·lules canceroses d'ovari.

5. Els gerds us poden ajudar a perdre pes

Gerds
Gerds

Atès que una tassa de gerds només conté 64 calories i que els gerds són dolços de manera natural i contenen un 85% d’aigua, són una opció fantàstica per berenar si sou de les persones que controlen el vostre pes. Un estudi recent de ratolins va trobar que els ratolins alimentats amb gerds guanyaven menys pes que els que tenien una dieta rica en greixos. A més, els ratolins alimentats amb una dieta rica en greixos i rebre dosis elevades de cetones de gerds van guanyar menys pes que els ratolins que no menjaven gerds.

6. Els gerds poden ajudar a l’artritis

Els 7 avantatges principals de menjar gerds
Els 7 avantatges principals de menjar gerds

Els gerds bloquegen el COX-2, un enzim responsable de causar inflamació i dolor. Això els converteix en una bona protecció contra l’artritis. Els estudis han demostrat que les rates tractades amb extracte de gerds, tenen un risc reduït d’artritis en comparació amb les rates que no van ser tractades amb ella. En les rates que tenien artritis, l'extracte de gerds va reduir l'aparició dels símptomes. En un altre estudi, les rates amb l’extracte presentaven menys inflamació i danys a les articulacions que les que no.

7. Els gerds poden reduir els símptomes de l’envelliment de la pell

Els gerds són rics en vitamina C, l’anomenat “sant grial” d’una pell sana i juvenil. Aquesta vitamina actua com un antioxidant que combat els danys causats pels radicals lliures, augmenta la producció de col·lagen i protegeix la pell del sol.

I per fer-ho no només saludable, sinó també molt saborós, consulteu aquests suggeriments per a pastissos de gerds o diverses postres de gerds.

Recomanat: