Els Aliments Més Luxosos: Donut Amb Sabor Daurat

Vídeo: Els Aliments Més Luxosos: Donut Amb Sabor Daurat

Vídeo: Els Aliments Més Luxosos: Donut Amb Sabor Daurat
Vídeo: Pechacucha UMH. Els Aliments. 2024, Desembre
Els Aliments Més Luxosos: Donut Amb Sabor Daurat
Els Aliments Més Luxosos: Donut Amb Sabor Daurat
Anonim

Nova York és l’únic lloc del món que té el valor de vendre bunyols d’or per valor de 100 dòlars cadascun. L'original d'aquesta idea, però, prové d'algun lloc del Canadà. L’any passat, el propietari d’un restaurant que venia principalment cafè i bunyols va crear aquest bunyol especial cobert d’or de 24 quirats.

El seu objectiu no era obtenir beneficis personals; el que pretenia amb els diners recaptats era obrir una cuina per als pobres de la seva regió.

Kaminski diu que la seva idea és que el bunyol ajudi a molta gent. Quan se li va preguntar com se li va ocórrer, va respondre que tot va començar quan el seu client li va demanar que li fes una massa especial de rosquilla per poder amagar un anell de compromís al seu interior.

A partir de llavors, va desafiar la seva imaginació i es va llançar fins a crear un bunyol realment sense precedents amb la combinació perfecta de gust i visió.

La massa utilitza aigua especial dels turons del Tennessee, que costa 39 dòlars l’ampolla. A més de la crema, s’afegeix vi del 2008, que es combina perfectament amb corbes de xocolata fetes a mà. L’ingredient secret de la xocolata aquí és el vinagre balsàmic envellit.

La part superior del bunyol està decorada amb or de 24 quirats i diamants de sucre. El primer dònut d’aquest tipus va trigar 7 hores a fer-se a l’equip i ara han millorat i gestionat en unes 4 hores.

Fins ara, aquest equip ha fabricat aproximadament una dotzena de bunyols d’or i sempre en fer-ne un de fabricat en fa dos per intentar assegurar-se que els articles de luxe que ofereixen valguin el preu elevat.

El següent repte per Kaminski és el bunyol més picant amb salsa picant casolana i escorpí cobert de xocolata a la part superior.

Recomanat: