2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Sense una paella no es poden fregir ni estofar plats, de manera que és necessari per a cada cuina. Els panellets i les magdalenes només es fan en una paella, de manera que els amants d’aquestes delicioses postres no en poden prescindir.
Però la paella cremada és bastant difícil de netejar i crea dificultats per als amfitrions. És molt difícil netejar el bronzejat sense danyar la tapa de la paella.
Una paella normal que s’ha cremat es neteja fàcilment amb ajuda de sosa, vinagre i sal. Aboqueu 3 cullerades de sal a la cassola, afegiu vinagre fins que quedi tot el fons cobert i poseu-lo a la cuina.
Després de bullir, afegiu 4 cullerades de bicarbonat de sodi i reduïu el foc. No deixeu la paella perquè l’heu de mirar. Si el líquid s’evapora ràpidament, tota l’habitació s’omplirà de fum.
Un cop el líquid s’hagi evaporat, traieu la paella del foc alhora. Després renteu la paella amb aigua. Cal anar amb compte a l’hora de rentar la paella.
Tan bon punt l’aigua toqui la paella, començarà a bombollar i el vapor sortirà de la superfície de la paella. Es pot cremar si no es té cura. Si el bronzejat no desapareix després d’aquest procediment, repetiu-lo.
Podeu treure el bronzejat de la paella ordinària d’una altra manera. En una cassola gran bullir 5 litres d’aigua, afegir sosa 0,2 tasses de te. Poseu la paella al líquid bullent, que queda a l’olla fins que es netegi.
Durant el procediment s’emet una olor desagradable. Per evitar la crema de la paella, tingueu sempre en compte quan cuineu perquè el greix no estigui fregit.
Les paelles de ceràmica són més fàcils de netejar que les normals. En una cassola gran, feu bullir 5 litres d’aigua, afegiu-hi sabó ratllat (uns 100 grams) i 2 grapats de refresc. La barreja es remena fins que el sabó es dissolgui.
Quan la barreja bulli, reduïu el foc i mantingueu la paella a la paella durant unes 2 hores. Traieu la cassola de la cassola, renteu-la amb aigua calenta i netegeu-la amb una esponja humida. Aquest procediment també es pot aplicar a les paelles de tefló.
Paella de tefló fàcil de netejar amb pols de coure. Poseu la paella a la cuina, afegiu-hi 2 cullerades de coure en pols i poseu a ebullició a foc lent.
Després de bullir, apagueu la cuina i deixeu la paella durant 1 hora. Després renteu-lo amb detergent per a rentavaixelles.
Recomanat:
La Paella Més Deliciosa és De Jacques Pepin: Paella Amb Pollastre I Marisc
Amb prou feines hi ha un amant de la cuina que no hagi escoltat el nom de Jacques Pepin, famós a Bulgària pel seu programa culinari, que s’emet a Fiesta TV. Especialment útil per a totes les mestresses de casa és el seu llibre Every day amb Jacques Pepin:
Netegem L’estufa Cremada
Si netegeu el forn regularment després d’utilitzar-lo, no haureu de rascar el greix cremat a les parets i al vidre de l’estufa. En aquests casos, només es pot manipular amb l'ajuda d'una llimona: talleu-la a rodanxes i fregueu-les a les parets del forn.
Com Netejar Una Olla Cremada
A tothom els ha passat cremar la seva olla preferida. I tothom sap com de desagradable i de vegades és impossible netejar fins i tot després d’aquest moment. Aquí teniu alguns consells pràctics sobre com afrontar aquest problema: - Si es crema durant la cocció, els aliments no s’han de transferir immediatament a un recipient nou.
Neteja De La Llet Cremada
La llet cremada és un incident força desagradable a la llar. A més de netejar-la, l’amfitriona ha d’eliminar l’olor residual. Aquests són alguns consells sobre com fer-ho: L'olor de llet cremada a l'estufa s'estén ràpidament per tota la casa i és força desagradable.
Com Netejar Una Paella Cremada
Fins i tot després del sopar més deliciós arriba una activitat poc agradable per a l’hostessa. En algunes famílies, han dividit deliberadament aquestes responsabilitats en dues: una cuina, l’altra renta els plats. I encara que aquesta tasca sembli bastant senzilla, hi ha algunes subtileses que us poden ajudar.