Els Patés Autòctons Estan Plens De Residus D’escorxadors

Vídeo: Els Patés Autòctons Estan Plens De Residus D’escorxadors

Vídeo: Els Patés Autòctons Estan Plens De Residus D’escorxadors
Vídeo: Autòpsia de residus 2024, De novembre
Els Patés Autòctons Estan Plens De Residus D’escorxadors
Els Patés Autòctons Estan Plens De Residus D’escorxadors
Anonim

Els inspectors de l'Agència de Seguretat Alimentària informen que les inspeccions han constatat que els patés al mercat nacional són rics en urpes, cues, tendons i orelles.

Tot i això, cap d’aquests ingredients no està escrit a les etiquetes dels diferents tipus de patés. En algunes de les delícies també es van trobar pells i despulles d’animals perillosos.

Els inspectors de l’Agència són ferms que l’estranya composició dels patés s’hauria d’anotar i no vendre’s com a productes de porc, aviram, porc, ànec, pollastre i fins i tot fetge d’oca, perquè d’aquesta manera enganyen els consumidors.

Els mercats occidentals adverteixen que els patés balcànics contenen molts additius cancerígens, greixos i aigua per sobre dels nivells permesos.

Els patés de la producció autòctona contenen els anomenats greixos amagats, perquè aproximadament el 40% de la seva quantitat total és de llard de porc i pell.

Patés
Patés

Els experts diuen que els diversos suplements només són per a fraus.

Els laboratoris adverteixen que la carn processada conté una major quantitat de polifosfats i nitrat de sodi com a emulsionant, que causen càncer i destrueixen el calci als ossos. Són especialment perillosos per als nens i les dones embarassades.

A més dels residus dels escorxadors, el glutamat es troba sovint en els patés autòctons, cosa que interfereix amb el funcionament normal del cervell i provoca canvis d’humor freqüents.

El nitrit de sodi, que és una substància perillosa, també s’ha trobat als patés, però la majoria dels fabricants l’utilitzen per donar als seus productes el gust que necessiten.

El nitrit de sodi pot conduir al desenvolupament de cèl·lules cancerígenes al cos humà.

"Aquests aliments són absolutament inútils en termes de nutrients, però això és el mínim. És perillós per a la salut ", adverteixen els metges.

L’Organització Mundial de la Salut diu que després de 7.000 assajos clínics centrats en els tumors malignes i la nutrició, s’ha conclòs que el paté i les salsitxes són molt perilloses per a la salut i que s’han d’excloure del menú de tots.

Recomanat: