Es Van Coure Més De 4 Tones D’acer Rècord A Dresden

Vídeo: Es Van Coure Més De 4 Tones D’acer Rècord A Dresden

Vídeo: Es Van Coure Més De 4 Tones D’acer Rècord A Dresden
Vídeo: 4 DEEP TONES - The Night We Said Goodbye (1951) Their Best Record! 2024, Desembre
Es Van Coure Més De 4 Tones D’acer Rècord A Dresden
Es Van Coure Més De 4 Tones D’acer Rècord A Dresden
Anonim

Tradicionalment a Dresden cada Nadal es cuina la galeria més gran de tot el país. Robat és un pastís tradicional de Nadal alemany, que és una mena de pa dolç. Per aquest Nadal, el pastís tenia més de 4 tones de mida; el seu pes exacte és de 4246 kg. La longitud de les postres era de 4,34 metres i feia exactament 96 cm d’alçada.

Us imagineu quants productes es necessiten per fer un pastís tan gran? Els pastissers de Dresden diuen que per al deliciós semental s’utilitzaven uns 337 kg de sucre, 563 kg de mantega i més d’una tona de farina. La galeria creada per Nadal de 2013 va establir un nou rècord per als pastissers de Dresden: el rècord anterior era el 2000, però aleshores les postres eren de només 4,2 tones.

I si creieu que els productes que s’utilitzen no tenen una qualitat molt alta i l’objectiu era només fer una gran galeria per establir un nou rècord, no esteu en el bon camí. Fredericie Polu explica que alguns dels millors productes es van utilitzar per a les postres tradicionals: l’objectiu era, a més de ser enorme, que el brou fos realment saborós, com mana la tradició.

Alemany robat
Alemany robat

S’utilitzen mantega refinada casolana, el millor rom importat i les millors panses possibles. A més dels millors productes, s’inverteix molta estima i diligència en fer el pastís, i això és el que el fa tan especial, està convençut Frederick.

La galeria gegant és una tradició a Dresden: dues setmanes abans de Nadal se celebra un festival. En aquestes festes, els xefs organitzen una desfilada perquè puguin mostrar als residents de Dresden i als convidats de la ciutat el deliciós pastís.

Si hi ha algú que vulgui provar un semental, ho pot fer: ha de comprar un tros del pastís gran. Tots els fons recaptats es destinen a beneficència, diuen els organitzadors.

El Festival robat el 2013 va ser especialment especial per a tots els residents a Dresden, ja que va marcar el vintè aniversari del seu inici i va passar a la història com el mercat de Nadal documentat més antic.

Recomanat: