2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
En les darreres setmanes, els mercats del nostre país ofereixen una gran quantitat de cítrics, cosa que ens atrau amb els seus colors vius i el seu aspecte comercial brillant. No obstant això, quan es toquen, acoloreixen les mans i això fa que molts consumidors es preocupin per les substàncies amb què es tracten aquestes fruites exòtiques.
Això és el que Georgi Georgiev va trobar al tema i va comprovar a la columna de Nova TV Al seu torn.
Abans d’aparèixer al mercat, els fruits solen passar per l’anomenat polit de cera, que està permès per la llei. Segons els experts de BFSA, les ceres en qüestió són segures per als consumidors. També expliquen que és a causa del tractament amb què les fruites semblen més brillants i atractives.
Resulta, però, que els comerciants utilitzen altres tècniques per donar un aspecte més comercial a la fruita. Per exemple, alguns minoristes pinten taronges i mandarines verdes per semblar madures i aconseguir preus més alts a principis de temporada.
Ningú no té dret a tenyir fruites verdes perquè semblin madures, segons Atanas Drobenov, de la BFSA.
Per saber si hi havia colorants als cítrics, l’equip de Nova TV va revisar en un laboratori diverses fruites del mercat seleccionades a l’atzar. Els resultats mostren que no es van trobar colorants a les mandarines i taronges.
Mentrestant, ha quedat clar que els cítrics d’Argentina, Itàlia, Turquia i Sud-àfrica es van trobar i van deixar de distribuir-se a la Unió Europea l’any passat, amb pesticides per sobre de la norma.
A Bulgària, les autoritats responsables també han aturat les fruites i verdures amb un alt contingut de pesticides.
Recomanat:
Els Aliments Més Perillosos Del Mercat Búlgar
Tothom té clar que molts dels productes del nostre mercat no són de la qualitat promesa. Cada dia que passa, la producció i venda d’aliments nocius augmenta. Estadísticament, es consumeixen més a les grans ciutats, on s’observa el tipus de dieta habitual.
No Hi Ha Cogombres Perillosos Al Mercat Búlgar
Fins ara no hi ha cogombres infectats al mercat búlgar. Això ho garanteix el president de la Comissió Estatal d'Intercanvis de Mercaderies i Mercats, Eduard Stoychev, citat per bTV. Les inspeccions es van iniciar arran dels tràgics incidents en què van morir set persones després de menjar cogombres a Alemanya.
Pesticides Perillosos En Verdures Al Mercat Búlgar
Van trobar pesticides perillosos en verdures venudes al mercat búlgar. Això va quedar clar després de les anàlisis de laboratori de productes seleccionats aleatòriament iniciades per bTV. Es van proporcionar tomàquets, cogombres i pebrots comprats a un mercat de Plovdiv per a una anàlisi experta per determinar la presència de més de 370 pesticides.
Els Ous Perillosos Inunden El Mercat
La Direcció Regional de Seguretat Alimentària (RFSD) de la ciutat de Dobrich va impedir la venda a la xarxa comercial de més de 8.000 no aptes ous . Durant una inspecció rutinària, els inspectors de la direcció van trobar una granja no registrada per criar gallines i recollir ous.
Els Tints Cítrics Poden Causar Problemes A La Pell
Alguns dels productes químics que s’utilitzen per tractar els cítrics poden causar ulls aquosos i problemes de pell, segons han informat els experts a Telegraph. La raó d’això són els productes químics perillosos amb què acoloreixen la fruita.
