Inspecció BFSA: No Hi Havia Cap Substància Narcòtica A La Lyutenitsa

Vídeo: Inspecció BFSA: No Hi Havia Cap Substància Narcòtica A La Lyutenitsa

Vídeo: Inspecció BFSA: No Hi Havia Cap Substància Narcòtica A La Lyutenitsa
Vídeo: MY FIRST TIME MAKING HOMEMADE LUTENITSA IN BULGARIA | BULGARIA 2021 2024, De novembre
Inspecció BFSA: No Hi Havia Cap Substància Narcòtica A La Lyutenitsa
Inspecció BFSA: No Hi Havia Cap Substància Narcòtica A La Lyutenitsa
Anonim

Després que la BFSA es comprometés a inspeccionar la lutenitsa en què es va trobar la substància oleamida, l'Agència d'Aliments està ferma que no es van trobar ingredients no autoritzats al lot en qüestió.

L’Agència búlgara de seguretat alimentària afirma que l’oleamida no és un medicament. El lutenitsa, que va ser acusat, es va produir segons la documentació tecnològica de la companyia, va dir la BFSA en un comunicat oficial.

Durant la inspecció es van presentar els documents necessaris per a l’origen de totes les matèries primeres d’entrada. No s'ha establert que s'hagin afegit additius no autoritzats a la lyutenitsa, que poden ser nocius si es consumeixen.

La declaració de la BFSA també afirma que l'organització que va estudiar el lyutenitsa - Centre de Biologia dels Aliments, no té l'acreditació necessària per a aquest tipus d'activitat.

Això significa que la seva conclusió no es pot utilitzar per al control oficial.

lutenica casolana
lutenica casolana

Mentrestant, la fiscalia controla l’empresa Ideal Product Ltd. amb seu a Perushtitsa per determinar si hi ha hagut omissions en la producció del problemàtic lot.

Pel que fa al perill de l’oleamida, la BFSA és ferma que no és perillosa per a la salut humana i la Universitat de Tecnologia dels Aliments de Plovdiv ha demanat aclariments sobre aquesta qüestió.

Definitivament, l’oleamida no apareix com a substància narcòtica. Segons els toxicòlegs, l’error que l’oleamida és un medicament es deu probablement al fet que és similar a una altra substància estructuralment perillosa, segons l’agència.

Segons la seva inspecció, la substància no pot afectar el sistema nerviós. És comú i es pot trobar en molts aliments que contenen greixos vegetals.

Recomanat: