Ús Culinari De Farigola

Ús Culinari De Farigola
Ús Culinari De Farigola
Anonim

La farigola aromàtica no només s’utilitza per fer te de farigola, sinó que també té una gran aplicació a la cuina de molts països. La farigola s’utilitza en la preparació de plats de carn, peix, llegums, ous, patates, albergínies i altres verdures.

L’oli de farigola, al seu torn, s’utilitza àmpliament en medicina popular.

S’utilitza farigola també per a diferents tipus de conserves: marinat i salat. La farigola també s’afegeix a les postres com ara cremes, budines i gelats.

Bolets amb farigola
Bolets amb farigola

Tant frescos com secs s’utilitzen a la cuina fulles de farigola, així com consells amb flors encara sense arruïnar. Tenen un sabor i aroma refinats i canvien l’aroma i el gust de diferents plats.

A diverses sopes i salses s’afegeixen branques de farigola fresques per refrescar el seu aroma. El pollastre es fa molt més olorós si el refresqueu amb farigola fresca o seca just abans que estigui completament cuit.

Si afegiu farigola a un plat de patates o col, canviarà completament i quedarà molt perfumat i deliciós. Així, podeu sorprendre els vostres éssers estimats amb un plat familiar, en el qual, però, heu afegit una sorpresa perfumada.

Peix amb farigola
Peix amb farigola

Llenties, pèsols i mongetes preparades amb suplement de farigola, tenen un sabor i aroma únics. La carn grassa es torna molt més refinada al gust si hi afegiu una mica de farigola al rostir-la.

La farigola no és tan adequada per a la carn de vedella, però per a porc, xai, pollastre, ànec i gall dindi és absolutament insubstituïble.

C la farigola millora el gust i l'aroma dels plats de fetge de porc o pollastre, cor i ronyons. Si prepareu una sopa amb formatge i hi afegiu farigola, gaudireu d’un sabor i aroma realment únics.

Afegiu farigola al paté de fetge de porc i gaudireu d’un resultat deliciós i perfumat. Una mica de farigola afegida a la massa pastissera canvia completament el gust i l'aroma de les postres. Afegeix una mica de farigola en gelat i gaudir d’un sabor i aroma completament nous.

La farigola també es pot afegir a diversos tipus d’amanides de verdures fresques. Els plats de peix es fan molt saborosos amb farigola. Aquesta espècia també és adequada per a salses i adobs.

Recomanat: