2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Al poble de Kurtovo Kunare organitzen un festival de tres dies de pebrots, tomàquets, aliments tradicionals i artesania. La celebració començarà l’11 de setembre i els convidats gaudiran de deliciosa lyutenitsa casolana.
Dissabte es prepararà Lutenitsa a la plaça central del poble. Els preparatius començaran al matí i les dones que assumiran la tasca prometen que la lyutenitsa estarà llesta per la tarda.
Els preparatius per a la lyutenitsa casolana començaran a les 10 del matí i 2 hores més tard, després que l’olla bulli, es portarà a la plaça central. Una hora més tard, començarà el tast de tots els presents.
Tots els convidats del festival rebran una llesca ben estesa per provar l’especialitat casolana. Els principals productes que barrejaran el sabor tradicional del tomàquet són el típic kurtova kapia i el tomàquet rosa.
I el jurat del festival rebrà com a obsequi un pot de lyutenitsa.
Els tres dies festius se celebraran una sèrie de competicions. Aquest any, tradicionalment, la reina de Lutenitsa serà elegida de nou.
També hi ha competicions per als pebrots i els tomàquets més grans, que els amfitrions han aconseguit cultivar als seus jardins aquest estiu.

Un dels dies del festival fabricaran nines de soroll de blat de moro, i s’espera que aquest sigui un dels grans atractius de l’esdeveniment culinari de tres dies.
El Plein Air fotogràfic i el Plein Air per a artistes s’obriran el 12 de setembre. A la 1 de la tarda, s’organitzaran estands amb fruites, verdures, menjar tradicional, productes d’art de Kurtovo Konare i la regió.
Al vespre a la plaça central sonarà jazz, etno, rock i blues. Hi haurà molts més premis, cançons i balls.
No és casualitat que les vacances se celebrin a Kurtovo Konare. Segons fonts històriques, el pebrot vermell es va moldre aquí per primera vegada a Bulgària, es van cultivar tomàquets primerencs i es van sembrar cacauets. El poble queda immortalitzat com el lloc on es cultiva la porta més deliciosa.
Els objectius de tota la regió són preservar la seva vella tradició agrícola.
Recomanat:
Idees De Salsa De Tomàquet Casolana

Les salses de tomàquet són especialment adequades per complementar el sabor de diferents tipus de pasta o pizza, però també es poden utilitzar a l'hora de servir plats de carn o peix, així com verdures. La salsa de tomàquet universal es prepara a partir de tres cullerades d’oli d’oliva o oli vegetal, una ceba gran, cinc grans d’all, una cullerada d’orenga, sis-cents grams de tomàquet picat, dues cullerades de pasta de tomàquet, una cullerada de sucre, sal i pebre tastar.
La Dieta Del Pebrot S’ha Convertit En Un èxit! Menjar I Perdre Pes

Pebre negre és una de les espècies més estimades i sovint utilitzades tant a casa com a l'estranger. Tot i això, resulta que és una de les millors amigues del cos feble. Els mètodes de correcció de pes exòtics i en brut, com ara dietes estrictes, no són bons per al nostre cos i organisme.
Quant Ens Costarà La Lyutenitsa Casolana Aquest Any

Fer lyutenitsa casolana aquest any ens costarà més, perquè a causa de les pluges a l’estiu es va destruir una gran part de la collita. El més greu per danys als pebrots vermells. Segons els agricultors, el 65% dels pebrots búlgars han estat destruïts per les fortes pluges d'aquest any, segons va informar el diari 24 Chasa.
Melmelada Casolana Per A Novells A La Cuina

Amb prou feines hi ha una persona que no s’hagi delectat amb la deliciosa i perfumada melmelada que han preparat a casa les nostres mares o àvies. No té res a veure amb el gust del que es ven a les botigues i que està ple de colors diferents i d’additius foscos.
Un Nord-americà Va Intentar Menjar-se El Pebrot Més Calent Del Món I Gairebé Va Morir

Un americà de 34 anys va intentar menjar el pebrot més calent del món per entrar al Llibre Guinness dels Rècords, però en canvi va anar a l’hospital i gairebé es va acomiadar de la seva vida. El pebrot picant era de la varietat Carolina Reeper i segons l’escala Scoville és la varietat de pebrots més calenta que podeu provar.