2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els pebrots farcits són els preferits de molta gent, però podeu sorprendre els vostres éssers estimats amb altres verdures farcides. Una recepta interessant i original és l’ús de pinyons, albergínies i carbassons.
Necessiteu cent cinquanta grams de pinyons, un quilogram d’espinacs, dos-cents grams de formatge groc ratllat, tres cullerades d’oli d’oliva, tres carbassons de mida mitjana i albergínia. A més, dotze tomàquets més petits, sal, pebre, nou moscada.
Talleu les tapes dels tomàquets i rasqueu la part tova amb una culleradeta. Talleu el carbassó i les albergínies al llarg de la longitud i traieu la part tova amb una cullera per obtenir embarcacions.
Traieu les tiges dels espinacs i salteu les fulles amb una mica d’oli d’oliva durant dos minuts sota una tapa. Obriu la tapa i deixeu-la sofregir dos minuts més. Refredar, afegir el formatge groc, els fruits secs de cedre sense greixos, la sal, el pebre negre i la nou moscada.
Remeneu i ompliu les verdures amb aquesta barreja. Disposar-los en una paella untada amb oli i coure-ho durant dotze minuts al forn preescalfat a dos-cents graus.
Les albergínies farcides són delicioses i saludables, es preparen com una amanida especial. Necessiteu la part verda d’un cap d’api, mig quilo de ceba, mig quilo de pebrots vermells, sis albergínies, dos grapats de julivert ben picat, mig quilo de pastanagues, un cap d’alls, sal.
Renteu les albergínies, traieu-ne les tiges i feu una incisió profunda al llarg de la longitud. Bullir durant set minuts en un bol gran d’aigua. Passeu les albergínies a una paella gran, tapeu-les amb una pissarra i espremeu-les amb un pes. Deixeu-ho una hora.
Peleu les pastanagues i ratlleu-les en un ratllador gran. Talleu la ceba a semicercles, talleu els pebrots pelats a varetes. Peleu els alls i talleu-los finament. Renteu l’api, talleu-lo a trossos grans i afegiu-lo al julivert. Afegir les espècies verdes a les verdures, salar al gust i remenar.
Ompliu les albergínies amb el farcit a través del tall, pressionant el farcit amb una cullera perquè quedi més estret. Disposar les albergínies en un bol profund. Dissoleu dues cullerades de sal en un litre d’aigua refredada bullida. Regueu les albergínies, tapeu-les amb un tauler i peseu-les. Després de quatre o cinc dies a la nevera, les albergínies estan llestes per menjar i són un aperitiu i una guarnició perfectes.
Podeu omplir les cebes amb carn. Cal dotze caps de ceba vermella, 500 grams de carn picada, un pebrot vermell, un munt de julivert, oli, espècies i sal al gust.
Peleu una ceba i talleu-la per la meitat. Raspeu el nucli, trossegeu-lo i fregiu-lo amb oli fins que quedi tou.
Talleu el pebrot a daus petits, afegiu-lo a la ceba, espolseu-ho amb espècies i fregiu-lo fins que quedi suau. Retirar del foc i refredar.
Piquem finament el julivert. Carn picada lleugerament fregida barrejada amb ceba i pebrots, sal i afegiu-hi quatre cullerades d’aigua freda. Es barreja la barreja i s’hi omplen els caps de ceba, que s’han untat amb oli abundant. Cada cap s’embolica amb paper d’alumini i es cou al forn durant vint minuts.
Us presentem algunes de les nostres receptes provades verdures farcides: albergínies al forn farcides, cambi farcit, patates farcides, bolets farcits, pebrots farcits amb mongetes, farcits [musclos amb arròs] i molts més. altres.
Recomanat:
Consells Per Preparar Les Verdures Farcides Perfectes
Només cal esmentar les verdures farcides d’algunes persones i de seguida s’imaginaran uns pebrots torrats o massa cuits, arrugats i carbassó pelat. El secret està a triar el farcit adequat per al recipient de verdures. Utilitzeu mescles de tres formes força seques amb sucoses verdures de carbassó.
Deliciós Farcit De Patates Farcides
Durant els mesos freds d’hivern no hi ha res més saborós que patates farcides Al forn. Feu una ullada als nostres suggeriments per als més saborosos farcit de patates farcides i tria quin serà el teu pròxim plat per al teu sopar de vacances.
Idees De Farciment De Carpes Farcides
Quan esmentem el concepte carpa farcida , normalment cometem 2 errors. En primer lloc, pensem immediatament si s’acosta el dia de Sant Nicolau i, a continuació, ens apareix la imatge de la clàssica carpa farcida, sovint amb arròs i espècies.
Apetitoses Idees De Farcit De Patates Farcides
Patates són un aliment preferit i fàcilment disponible per a moltes llars. Es poden preparar de moltes maneres diferents i sempre poden ser deliciosos i apetitosos. Aquí t’ofereixo diversos tipus de farcits per omplir les patates per impressionar la vostra família o convidats.
Delicioses Idees Per Dinar Per A Estudiants
Avui en dia parlem cada vegada més d’aliments saludables. Això és especialment important pel que fa als nostres fills i al desenvolupament d’hàbits alimentaris saludables. L’esmorzar o el dinar que prepareu cada dia per als vostres fills ha de ser variat, sa i divertit.
