2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El més primari de tots els sentits és l’olfacte. El més complex són les nostres papil·les gustatives. El gust és el que es forma en combinació amb l’olor. Per tant, sovint el perdem quan ens tapa el nas o ens refreda.
És l’aroma dels aliments que estimula la nostra gana. Les tradicions culinàries de tots els països del món ofereixen als nostres sentits aromes diferents i, de vegades, exòtics i, respectivament, gustos. No obstant això, hi ha diversos aliments que es situen al capdamunt de la llista els aliments més perfumats a tot el món.
L’ou centenari
Aquesta delicatessen preferida, utilitzada a la cultura tradicional xinesa, sorprèn tant pel seu aspecte com pel seu sabor. S’obté cobrint l’ou amb una pasta d’argila i sal i després remullant-lo en flocs d’arròs durant tres anys. Així, el seu interior adquireix un color verd negre, amb una consistència cremosa i gelatinosa i, per descomptat, una olor terrible.
Peix sec
A països com Corea i la Xina, es menja peix sec per esmorzar. Els turistes i els migrants que han passat algun temps a Àsia són ferms que la seva olor és més que horrible.
Durian
El durian és una fruita del sud-est asiàtic i s’utilitza com a farciment de rotllos i batuts. Té molts fans als països on es consumeix. Tanmateix, els que toquen la fruita per primera vegada diuen que té una olor extremadament desagradable que s’assembla a la del formatge de Borgonya. Durian està prohibit a diversos països en transport públic al sud-est asiàtic, inclosos els taxis de Tailàndia i Singapur.
Formatge de Borgonya
Rei de tots els formatges: així és com Napoleó va anomenar el seu formatge preferit de Borgonya. Té una olor i aroma desagradables i, com el durian, se li ha prohibit el transport públic a França.
Hackarl
Aquest plat es prepara sobretot a Islàndia. Representa les entranyes d’un tauró, que es deixen fermentar durant dos mesos. El consum d’aquest peix podrit i pudent és una cosa com un ritual per a la transició de l’adolescència a la masculinitat.
Recomanat:
Atenció! Els Deu Aliments Més Perillosos
I és evident per als nens petits que no tots els aliments deliciosos són útils. L’ús excessiu d’alguns d’ells és el camí més directe cap a l’excés de pes, malalties del cor i malalties del tracte gastrointestinal. Per evitar haver d’afrontar-ne cap, apreneu com a primer nom els deu aliments més perillosos que, segons els nutricionistes, ajuden a escurçar la vida humana:
Els Deu Aliments Més Cars Del Món
Entre els deu aliments més cars del món hi ha varietats rares de síndries, melons, bolets, patates, cafè i musclos. Aquests són alguns dels productes més cars que podeu trobar al mercat. A nivell mundial, hi ha alguns aliments que, per la seva raresa i qualitat, poden assolir preus extremadament alts.
Els Aliments Més Exòtics Del Món Que Us Sorprendran
Si viatgeu a una illa exòtica de l’oceà Pacífic o visiteu un país africà, segur que trobareu alguna cosa diferent de la nostra cuina. Algunes de les delícies que hi ha potser us agradaran, però d’altres semblaran massa estranyes. Aquests són alguns dels aliments més exòtics que es poden servir a diferents parts del món:
Atenció! Taula Antivaloració Amb Els Aliments Més Perillosos
Sovint, sota els bells i acolorits envasos dels prestatges, hi ha autèntics assassins. L'ús regular en grans quantitats pot causar danys únics al cos. Llavors, quin tipus d’aliment és més perjudicial? Què és mortal per al nostre cos? Què mostren les estadístiques i quines són les advertències sobre el tema dels científics?
Els Registres Més Aliments Del Món
Per motius desconeguts per ningú, la truita més gran, el pastís més llarg, l’entrepà més picant i altres aliments de primera qualitat es preparen cada any a diferents parts del planeta. Els aliments creats per a la fama, els diners, la publicitat o simplement per divertir-se sovint aconsegueixen entrar al Llibre Guinness dels Rècords.