Els Nabius Són Un Poderós Antioxidant

Vídeo: Els Nabius Són Un Poderós Antioxidant

Vídeo: Els Nabius Són Un Poderós Antioxidant
Vídeo: 11 самых питательных продуктов на планете! 2024, De novembre
Els Nabius Són Un Poderós Antioxidant
Els Nabius Són Un Poderós Antioxidant
Anonim

Hi ha molts aliments naturals que ens proporciona la natura, amb un efecte beneficiós demostrat. Un d’ells són els nabius.

El nabiu és un petit arbust de fulla perenne amb fruits vermells. A part d’elles, les fulles de la planta també es recullen amb finalitats medicinals. L’arbust es pot trobar als prats pedregosos i als boscos de coníferes.

Els fruits vermells del nabiu són molt bons per a la salut. Són rics en àcids grassos omega-3 i omega-6, vitamines, oligoelements, minerals, tanins, flavonoides i molt més.

La presència de tanins del tipus catequina a la planta es tolera millor que els d'altres fruits. Els tanins són un dels antioxidants més forts. Són 40-60 vegades més efectius que el tocoferol, la forma més comuna de vitamina E. Per tant, l’activitat de la vitamina A en els nabius neutralitza eficaçment l’acció dels radicals lliures, contribuint a l’aparició de diverses malalties, inclòs el càncer.

Més de 20 milions de persones a Europa utilitzen els nabius com a antioxidant. Als Estats Units, els fruits vermells es troben entre els aliments més consumits per la seva capacitat de neutralitzar els radicals d’oxigen de 9.600 unitats per cada 100 g. També tenen propietats antisèptiques.

Beneficis dels nabius
Beneficis dels nabius

En els nabius, també causen impressió les quantitats extremadament elevades de ferro, combinades amb el baix índex glucèmic.

Les diverses antocianines, proantocianidines, tanins i fitoquímics peonidina i quercetina del nabiu redueixen el risc de càncer. Això es fa inhibint el metabolisme intern de les cèl·lules cancerígenes. A més, s’ha vist que juguen un paper positiu notable en la malaltia d’Alzheimer i en altres canvis neuro-degeneratius associats a l’envelliment.

Les fulles de nabiu també s’utilitzen per a la curació. S’utilitzen més sovint per a la inflamació i els càlculs urinaris com a agent diürètic i antiinflamatori. Els tanins protegeixen contra les infeccions del tracte urinari perquè són protectors contra els bacteris.

La ingesta de nabius frescos redueix el colesterol i regula els nivells de lípids a la sang. D’aquesta manera té un efecte beneficiós sobre el cor i la pressió arterial. El suc de nabiu conté un component químic d’alt pes molecular que pot minimitzar el risc de placa i càries.

Recomanat: