2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els cereals contenen tots els elements necessaris perquè el cos humà es desenvolupi plenament. Són rics en hidrats de carboni, proteïnes, vitamines, minerals i altres ingredients útils. Vegeu aquells que són més valuosos per a la nostra salut.
Espelta
Einkorn es cultiva com a cereal des de fa milers d’anys. Aquesta planta es coneix com una de les primeres formes cultivades de blat. Einkorn conté proteïnes, minerals, vitamina A, vitamina E, vitamina B1, niacina, vitamina B3, calci, potassi, fòsfor, ferro, sofre, zinc, seleni, etc., i això el converteix en un convidat obligatori a la nostra taula. Einkorn és el més útil per a problemes amb la melsa i el pàncrees, espines, neurosi per colitis i un sistema immunitari feble.
Quinoa
És un cultiu semblant al gra i és considerat per molts com un gra. La quinoa, que es cultiva des de fa milers d’anys, conté vitamina B, vitamina E, zinc, fòsfor, magnesi i fibra. Aquesta planta també és rica en aminoàcids essencials. La quinoa és especialment adequada per a persones amb pressió arterial alta i migranyes, també és un assassí del colesterol alt. La planta protegeix contra el càncer de mama i la diabetis. A més, la quinoa no necessita tractament tèrmic a llarg termini com la majoria dels cereals, per això molta gent ho prefereix a l’arròs.
Sorgo
El sorgo és un cereal que es cultiva principalment en països amb clima tropical com l’Índia, la Xina, els Estats Units i Mèxic. Pel que fa al valor nutritiu, aquesta planta és molt similar al blat de moro, per la qual cosa s’utilitza com a substitut. No obstant això, conté més proteïnes i midó que ell. També conté potassi, ferro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 i minerals.
A diferència d'altres cereals, el sorgo no conté gluten, cosa que el converteix en un aliment adequat per a les persones que pateixen intolerància al gluten. A més, es recomana el consum d’aquesta cultura per a problemes cardíacs.
Sègol
El sègol és un cereal que s’assembla molt al blat. Tot i això, el sègol és més alt, ja que el color de les orelles de sègol és de color groc fosc i de vegades de color verd-grisós. Aquesta planta és una excel·lent font de magnesi, zinc, ferro, fòsfor, coure, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B9.
El sègol també conté hidrats de carboni, fibra, proteïnes i greixos. El sègol és un bon company per lluitar contra l’excés de pes. És útil per a persones amb diabetis i per a dones menopàusiques. El sègol també ajuda a prevenir el càncer de mama i les malalties del cor.
Recomanat:
Els Cereals Són útils O Nocius
Els mugrons, especialment els cereals integrals, són una part essencial d’una dieta saludable. Tots els tipus de grans són bones fonts d’hidrats de carboni complexos i algunes vitamines i minerals clau. Els fesols són naturalment baixos en greixos].
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars, Els Cogombres I El Formatge Groc Cada Vegada Són Més Barats
Continua la tendenciosa pujada dels preus dels productes alimentaris bàsics al país. Les previsions dels experts sobre un augment durador del valor monetari dels aliments a l'abril ja s'estan complint. L’augment més significatiu s’observa en els tomàquets àmpliament buscats.
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars I Els Cogombres Cada Vegada Són Més Barats A La Temporada Dels Adobats
Durant els darrers set dies, l’Índex de preus de mercat ha informat d’un salt en els valors per quilogram de tomàquets d’efecte hivernacle a l’engròs. D’altra banda, els cogombres d’efecte hivernacle s’han abaratit, segons dades de la Comissió Estatal d’Intercanvis i Mercats de Mercaderies.
Els Menjars Més Barats Són A Sofia I Els Més Cars, A Lovech
Una enquesta entre els aliments del nostre país va mostrar que els productes alimentaris més barats s’ofereixen a Sofia i els més cars a Lovech. Segons les dades de DKSBT, una cistella de mercat a Bulgària costa una mitjana de 31,87 BGN. La Comissió Estatal per a Intercanvis i Mercats de Mercaderies ha estudiat els deu principals productes alimentaris necessaris per a una llar estadística mitjana:
Per Què Els Plats De La Mare I L’àvia Són Els Més Deliciosos Segons Els Científics
Amb prou feines hi ha una persona que no estigui d'acord amb l'afirmació que els plats preparats per la mare i l'àvia són els més deliciosos. Tot i això, no tothom pot explicar el motiu exacte d’aquest fet. No obstant això, científics britànics han aconseguit resoldre el misteri.
