2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Al llindar d’una de les vacances més brillants: la Setmana Santa, tenim una tasca important per davant. Pintar ous amb els colors més bells és especialment important per aconseguir una taula de vacances perfecta. Un dels moments més importants és sens dubte cuinar ous.
Un dels problemes més freqüents dels ous de Pasqua és que no es trenquen durant la cocció. Tothom té el seu propi truc per evitar un desenvolupament tan desagradable. Aquí hem recollit els 7 mètodes més populars per no trencar els ous per Setmana Santa. Aquí estan:
- Abans de posar-los a bullir, els ous han de ser es retira de la nevera i han assolit la temperatura ambient. Si no és la nit anterior, traieu-los almenys uns minuts abans de submergir-los en aigua tèbia;
- S’ha de col·locar al fons de l’olla tovallola. Feu plecs perquè separin els ous els uns dels altres. D’aquesta manera evitaràs que es colpegin i es trenquin durant la cocció;
- Utilitzeu ous més antics. Es trenquen molt més que els frescos. Com més antics són els ous, més tranquil es pot estar sobre el seu destí durant la cocció;
- A l’aigua en què bulliu els ous, és bo afegir com a mínim 1 cullerada. sol. Tot i que moltes mestresses de casa afegeixen vinagre, això és completament erroni. El vinagre pot accelerar el procés de cocció, però fa que les closques siguin més fràgils i propenses a trencar-se;
- Ous en malles - Pot semblar estrany, però els ous cuits així no es trenquen. Per fer-ho, poseu cadascun en un mitjó o mitges, torceu l’extrem i lligueu-lo amb fil. Aquí també hi ha un avantatge: si voleu decorar-los al mateix temps, poseu-hi una tija de gerani o un altre pètal de flor entre l’ou i el mitjó;
Foto: Veselina Konstantinova
- Ous ferrats - Una bona alternativa a la cuina és coure ous. Per fer-ho, simplement poseu-los en llaunes de magdalenes i poseu-los al forn. No només no esquerdaran, sinó que també tindreu una interessant alternativa als ous bullits tradicionals;
- Nombre senar - Per estrany que sembli, molts estan convençuts que quan es bullen un nombre imparell d’ous, és molt menys probable que rebentin.
Recomanat:
Mireu El Secret Dels Plats Perfectament Cuinats
Molts de nosaltres que estimem cuinar i que realment rebem "coses" cometem diversos errors. I, sens dubte, la majoria dels errors els cometen els innovadors a la cuina. La qüestió és si això es pot evitar. I la resposta és: sí, realment es pot.
Idees Per A Pasqua Bullida De Pasqua
A més del kozunaka i els ous, un atribut tradicional eslau per a la taula de Pasqua és la Pasqua bullida. La forma més senzilla és preparar la Pasqua crua. Fregueu amb un colador un quilo de mató. Barregeu 100 grams de crema de llet amb 150 grams de sucre o sucre en pols.
Revisen Massivament Els Ous, El Xai I Els Pastissos De Pasqua Per Pasqua
Grans inspeccions temàtiques relacionades amb les properes festes cristianes de Setmana Santa van posar en marxa l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. Els experts del departament de control d’aliments realitzaran inspeccions no programades en diversos punts de venda.
Les Inspeccions D’ous, Pastissos De Pasqua I Xai Comencen Abans De Pasqua
Les inspeccions conjuntes de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària i la Comissió de Protecció del Consumidor comencen abans de les vacances de Setmana Santa. A partir d’avui, 2 d’abril, comencen les inspeccions intensives a la xarxa comercial i a l’espai en línia d’ous, pastissos de Pasqua i xai, tradicionalment presents a la taula festiva.
Maneres Naturals De Curar Un Trencat O Esquerdat
Moltes persones pateixen un os trencat o trencat i, si no es pren a temps, podem patir les conseqüències per a la vida. Afortunadament, la tecnologia mèdica està tan avançada que fins i tot podem observar el nostre tractament. El procés de curació esquerdat o especialment trencat és llarg.
