Això és El Que Passarà Amb La Societat Si Tothom Esdevé Vegà

Vídeo: Això és El Que Passarà Amb La Societat Si Tothom Esdevé Vegà

Vídeo: Això és El Que Passarà Amb La Societat Si Tothom Esdevé Vegà
Vídeo: GERTRUDIS - SI TOTHOM CALLA feat SUU & JAZZWOMAN (Videoclip oficial) 2024, De novembre
Això és El Que Passarà Amb La Societat Si Tothom Esdevé Vegà
Això és El Que Passarà Amb La Societat Si Tothom Esdevé Vegà
Anonim

Si tota la població mundial passa al veganisme, tindrà un efecte negatiu sobre la salut pública, segons un nou estudi. Segons dades publicades per l’Acadèmia Nacional Americana de Ciències, veganisme a nivell individual és possible, però no per a la societat en general.

Els investigadors van intentar estudiar l'impacte de la indústria càrnia sobre les emissions de gasos d'efecte hivernacle i van voler saber què passaria si totes les persones adoptessin una dieta vegetariana.

Els científics han descobert que si s’eliminen tots els animals del planeta, la quantitat d’aliments disponibles per als humans augmentarà un 23%. Això es deu al fet que les mongetes que s’utilitzen actualment per alimentar els animals poden ser consumides pels humans.

Això augmentaria l’aportació d’alguns nutrients importants, inclosos els hidrats de carboni, el coure, el magnesi i la cisteïna. De fet, hi haurà més que les necessitats de la població.

Dieta vegana
Dieta vegana

Tanmateix, es reduirà l’aportació d’alguns nutrients importants que ara rebem dels productes animals, inclosos el calci, les vitamines A i D, B12, àcids grassos araquidònics, eicosapentaenoics i docosahexaenoics. I alguns d’aquests nutrients s’associen a un risc reduït de malalties del cor, al desenvolupament visual i cognitiu dels nadons i a l’agudesa visual.

Alguns d’aquests nutrients també es poden obtenir a partir de plantes o suplements, però l’aportació de qualitat de vitamines i minerals necessaris, dels quals l’organisme absorbeix i se’n beneficia, es produeix principalment després de menjar.

Els científics reconeixen que viure una dieta vegana saludable és possible a nivell individual. Però pensen que serà difícil, per no dir impossible, estendre’s per tota la societat. El principal motiu d’això és que no tots els organismes són capaços d’extreure les substàncies necessàries de plantes i suplements. Convertir la societat en vegans comportarà moltes malalties noves entre la població i fins i tot fam i aldarulls.

Nutrients
Nutrients

Els científics recomanen augmentar la ingesta de productes vegetals, però en cap cas evitar la carn.

Recomanat: