2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Ja s’han començat a establir estands d’aliments ecològics a les nostres botigues. A Europa occidental i Amèrica han estat populars durant dècades, mentre que al nostre país van començar a aparèixer en els darrers anys.
Segons la normativa de la UE, els noms dels envasos són biològics (orgànics), ecològics (ecològics) i orgànics (orgànics). A Bulgària s’accepta el terme "orgànic" i, per tant, els aliments que tenen les característiques adequades són aliments orgànics.
Qualsevol aliment que porti l'etiqueta "ecològic" per llei ha de complir certes normes estrictes. Els aliments orgànics són aquells aliments en el cultiu, emmagatzematge i preparació dels quals no s’han utilitzat productes químics ni mètodes artificials per fer que la fruita sigui més gran i amb un aspecte més sucós i que els animals creixin més ràpidament i es conservin durant més temps.
Són aliments sense potenciadors sintètics, pesticides i canvis modificats genèticament. Els aliments orgànics contenen diverses vegades més vitamines, especialment vitamina C i són antioxidants molt més forts que les fruites i verdures normals. No és estrany que els aliments orgànics siguin moltes vegades més saborosos que els aliments estàndard.
En la producció d'aliments etiquetats com a "orgànics" no s'utilitzen fertilitzants i pesticides perillosos, sinó només productes naturals que proporciona la natura. Això no només s’aplica a les plantes, sinó també al que mengen els animals.
Els productes orgànics són més lents i més difícils de produir i es poden emmagatzemar durant un temps molt més curt. Això els fa més cars que altres productes, que contenen potenciadors i estabilitzadors que emmagatzemen i, principalment, milloren el producte, però que al mateix temps li treuen una gran part dels seus ingredients útils.
Els aliments etiquetats com a "ecològics" són tres vegades més cars que altres i normalment han de situar-se en un stand independent a les botigues.
El plàtan, els cítrics, el peix, els alvocats, el bròquil i fins i tot el porc són aliments que no contenen massa ingredients i pesticides modificats genèticament.
Recomanat:
Els Aliments Orgànics Són Realment Més Saludables?
Com a gran nombre de canadencs, Jennifer Cavour compra regularment queviures orgànics. Compra tomàquets ecològics, enciams, pomes i moltes altres coses. I l’editor de Toronto, de 31 anys, els paga molt car: 2,99 dòlars per la coliflor orgànica en comparació amb la versió cultivada tradicionalment, que costa només 99 cèntims.
Els Aliments Orgànics No Redueixen El Risc De Càncer
Menjar aliments orgànics no redueix el risc de càncer en les dones, segons un nou estudi. L'estudi es va dur a terme al Regne Unit i, segons els investigadors, les dones que es van centrar més en fruites i verdures orgàniques tenen el mateix risc que la resta.
Com Conèixer Els Aliments Orgànics Reals
Viure amb naturalitat i estar sans no és només menjar. Hem de crear un règim diferent al que hem tingut fins ara, sobretot si hem estat partidaris de l’anomenat estil de vida sedentari. Hem de ser més actius, practicar esport, moure’ns més, evitar llocs fumats, aturar els mals hàbits, per si els tenim.
Els Productes Orgànics Més Importants Que Hem De Comprar
En les darreres dues dècades, els consumidors s'han tornat cada vegada més escèptics sobre la qualitat dels aliments al mercat. Això ha plantejat moltes preguntes sobre l’ús generalitzat de pesticides i els seus residus en els productes finals.
Per Què Els Aliments Orgànics Són Més Cars
És bastant obvi que els aliments orgànics són molt més cars que altres aliments. Per a la majoria de la gent, aquests preus són simplement impensables i prefereixen continuar consumint el mateix menjar que abans. Dit d’una altra manera: fins i tot si voleu menjar bé, el preu és el que us recorda que no pot passar.
