2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La venda de formatge blanc salat a Bulgària és molt inferior en comparació amb el consum del 2006, mostra una anàlisi de l'Institut d'Economia Agrària, citada pel diari Trud.
També ha baixat el consum de formatge groc al nostre país. A costa dels productes lactis, els búlgars compren cada vegada més les seves alternatives a olis vegetals o de palma.
Els formatges importats i els formatges grocs, que ara es poden trobar fàcilment als mercats búlgars després que Bulgària es convertís en membre de la Unió Europea el 2007, competeixen amb el típic formatge i formatge groc búlgar, cosa que també explica el menor consum de productes lactis búlgars.
Segons els experts, el 2016 hi haurà un lleuger augment de les vendes de formatge blanc salat, però el consum d’imitació de productes lactis augmentarà fins a les 49.000 tones anuals.
El 2014, el formatge blanc va assolir valors crítics de només 13.000 tones de vendes durant tot el període natural. S'espera que el 2016 aquesta quantitat s'incrementi fins a les 16.000 tones i el 2020 es mantingui en les 18.000 tones.
El formatge groc búlgar també està al mercat, tot i que no és tan gran.
Segons les dades, el 2006 el consum domèstic de formatge groc rondava les 40.000 tones anuals. El 2014 va baixar fins a les 31.000 tones i les previsions són d’un augment gradual del consum. El 2020 aquest consum arribarà a unes 35.000 tones.
Com a motiu d’aquestes dades, els analistes apunten a l’augment de la quantitat de formatges grocs europeus al nostre país, que tenen un aspecte i un sabor similars als del formatge groc autòcton, però en la majoria dels casos són molt més econòmics que ell.
El 2006, el formatge groc importat a Bulgària era de només 1.000 tones, però el 2014 ja va arribar a les 10.000 tones anuals.
Les importacions de formatges d’ultramar continuen creixent, amb Cheddar, Emmental i Gouda que consumeixen més, arribant a les 13.000 tones a l’any.
Recomanat:
Les Patates Són Cada Vegada Més Barates, El Pollastre Cada Cop Més Car
L'índex de preus de mercat, que afecta el valor dels aliments a l'engròs, va augmentar un 0,69 per cent aquesta setmana fins als 1.449 punts. Així ho va anunciar la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies, anunciant quins canvis es produiran en els preus dels productes alimentaris bàsics.
El Búlgar Dóna Cada Cop Menys Diners Per Menjar
Les despeses en menjar de les llars del nostre país són inferiors a les de béns no alimentaris. Això mostra l’anàlisi d’especialistes del passat 2015. Segons les dades de gener de l'Institut Nacional d'Estadística per a la Inflació de Bulgària, no s'ha informat de cap variació anual dels preus a Bulgària.
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars, Els Cogombres I El Formatge Groc Cada Vegada Són Més Barats
Continua la tendenciosa pujada dels preus dels productes alimentaris bàsics al país. Les previsions dels experts sobre un augment durador del valor monetari dels aliments a l'abril ja s'estan complint. L’augment més significatiu s’observa en els tomàquets àmpliament buscats.
Els Búlgars Cada Cop Beuen Menys Cervesa
Les vendes de cervesa continuen caient i els búlgars beuen cada vegada menys líquid ambre, va dir un representant d'una de les empreses cerveseres més grans de Bulgària, Nikolay Mladenov. Davant del diari Standart Mladenov diu que només per a la temporada d'estiu les vendes de cervesa al país han caigut un 10%.
Cada Cop Mengem Menys Sovint Quan Estem En Companyia D’amics
A tothom li agrada divertir-se i alleujar l’estrès. A alguns els agrada anar al cinema, a altres, a la discoteca i a altres, per submergir-se en el món del llibre. Tot i això, a totes les persones els agrada divertir-se amb els seus amics, compartir moments divertits i recarregar els reptes de la vida.
