2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les vendes de cervesa continuen caient i els búlgars beuen cada vegada menys líquid ambre, va dir un representant d'una de les empreses cerveseres més grans de Bulgària, Nikolay Mladenov.
Davant del diari Standart Mladenov diu que només per a la temporada d'estiu les vendes de cervesa al país han caigut un 10%. Les dades mostren que a l'agost els búlgars van beure un 10,5% menys de cervesa en comparació amb el mateix mes de l'any passat.
El descens de les vendes de cervesa és d’uns 300.000 hectolitres, aproximadament igual a tota la producció d’una petita fàbrica de cervesa. De moment, però, cap de les cerveseries búlgares ha volgut deixar d’operar.
Però no es pot negar que les cerveseries del nostre país experimenten un descens de la demanda de cervesa.
Fins i tot la cervesa fosca, amb les vendes màximes en els mesos freds, no revertirà la tendència, ja que la seva participació en el consum total de cervesa al país és només del 3%.
Mladenov creu que el menor consum de cervesa no es deu només a l’estiu més fresc, sinó també al canvi en el comportament dels consumidors en comprar begudes.
A les empreses cerveseres els preocupa que continuï aquesta tendència, ja que els búlgars beuen cervesa principalment a casa i el restaurant registra un baix consum de líquid ambre.
El descens més greu està marcat per la cervesa venuda en ampolles. Hi ha un lleuger augment de les cerveses en conserva. Els experts creuen que el consum de cervesa tova pot augmentar en el futur.
Les sidres fins ara tenen el major potencial de vendes del mercat. De moment, però, el seu creixement és insignificant. També s’espera que Zagorka ofereixi la seva sidra a finals d’aquest any.
El consum mitjà de cervesa l'any passat va ser d'aproximadament 75 litres per persona i any. El líder entre les cerveses búlgares és Zagorka, que té el 30% de la quota de mercat de la cervesa al país. El segueixen les marques Carlsberg i Kamenica.
Ariana i Heiniken també són cerveses preferides pels búlgars. Segons les estadístiques, cada cinquena prova de cervesa a Bulgària corresponia a la marca Ariana.
Recomanat:
El Búlgar Dóna Cada Cop Menys Diners Per Menjar
Les despeses en menjar de les llars del nostre país són inferiors a les de béns no alimentaris. Això mostra l’anàlisi d’especialistes del passat 2015. Segons les dades de gener de l'Institut Nacional d'Estadística per a la Inflació de Bulgària, no s'ha informat de cap variació anual dels preus a Bulgària.
Cada Cop Mengem Menys Formatge Autòcton I Cada Cop Més Gouda I Cheddar
La venda de formatge blanc salat a Bulgària és molt inferior en comparació amb el consum del 2006, mostra una anàlisi de l'Institut d'Economia Agrària, citada pel diari Trud. També ha baixat el consum de formatge groc al nostre país. A costa dels productes lactis, els búlgars compren cada vegada més les seves alternatives a olis vegetals o de palma.
Els Búlgars Prefereixen La Cervesa Búlgara A La Cervesa Importada
La cervesa autòctona continua sent la preferida per la nostra gent. Tot i que cada vegada apareixen més marques estrangeres al mercat, fins al 91% de la cervesa que es consumeix a Bulgària la produeixen empreses membres de la Unió de Cervesers de Bulgària.
Els Búlgars Beuen 73 Litres De Cervesa A L'any
El president de la Unió de Cervesers de Bulgària, Vladimir Ivanov, va anunciar que Bulgària ocupava el lloc 13 en termes de consum de cervesa en beure 73 litres de cervesa a l'any. Els líders d’aquesta categoria un any més són els txecs, que beuen 148 litres de cervesa durant un any, seguits dels austríacs, que consumeixen 108 litres de líquid escumós a l’any.
Cada Cop Mengem Menys Sovint Quan Estem En Companyia D’amics
A tothom li agrada divertir-se i alleujar l’estrès. A alguns els agrada anar al cinema, a altres, a la discoteca i a altres, per submergir-se en el món del llibre. Tot i això, a totes les persones els agrada divertir-se amb els seus amics, compartir moments divertits i recarregar els reptes de la vida.
