2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons les estadístiques, el forn de microones és l’aparell de cuina més comú. Al seu voltant hi ha una sèrie de mites i fets interessants que no es coneixen.
Un d’aquests mites és que si poseu una placa de ferro al forn de microones, obtindreu una explosió d’alta potència. A la pràctica, el magnetron es veurà danyat per les espurnes.
Els estris i plats metàl·lics que es troben en un forn de microones que funciona no els poden deixar d’utilitzar. També és un mite que el microones fa malbé els aliments.
Algunes persones creuen que condueix a la pèrdua de nutrients, però això passa amb qualsevol tipus de tractament tèrmic. El forn de microones només escalfa els aliments, que evaporen algunes de les substàncies.
Un dels mites associats al forn de microones és que pot causar al·lèrgies a les ones electromagnètiques. Això, per descomptat, no és així.
També és un mite que els forns de microones siguin radioactius. Ells, com el sol i el foc, simplement escalfen el menjar. Els fogons emeten microones que fan que les molècules d’aigua es freguin i s’escalfin.
També és un mite que un forn de microones escalfa els aliments per dins. De fet, les microones es mouen des de l’exterior i es queden a les capes superiors dels aliments.
Tampoc no és cert que les microones no afectin els materials secs que hi ha a la superfície dels productes, de manera que el seu escalfament es fa més profundament.
El cas és que els ous no es poden escalfar al microones. Això es deu al fet que els líquids hermèticament tancats, com els ous, no s’escalfen al microones.
La forta evaporació de l’aigua els crea una pressió elevada i poden explotar. No es recomana escalfar salsitxes al seu embolcall de plàstic.
L’aigua del microones es pot escalfar. Com més uniforme i uniforme sigui la superfície interna del recipient en què escalfeu l’aigua, major serà el risc que s’escorri quan s’escalfa massa.
Recomanat:
Dades Interessants Sobre Menjar I Begudes
Els anglesos anomenen cafè amb llet "cafè blanc". Les persones que prenen cafè tenen relacions sexuals molt més sovint que les que no beuen i en gaudeixen molt més. França, famosa pels seus formatges, va fer que el famós general Charles de Gaulle pensés:
Dades Interessants Sobre Les Pomes
Tothom ha escoltat l’eslògan: "Amb una poma al dia, el metge quedarà lluny de mi". Aquesta afirmació, que rau en la nostra memòria, és completament certa. Les pomes contenen 200 mg. polifenols, 30 grams d’hidrats de carboni amb un índex glucèmic baix, més de 5 grams de fibra i unes 80 calories, un munt de propietats útils.
Dades Interessants Sobre El Pa
Gairebé tothom menja pa cada dia, com un entrepà, amb mel o melmelada o fins i tot com a postres amb xocolata líquida. Tot i que la gent de tot el món l’ha menjat des de fa milers d’anys, hi ha coses que no sabem del pa. Mengem més de 9.
Dades Interessants Sobre La Cuina Francesa
No és casualitat que la cuina francesa, que ha convertit la nutrició en un autèntic art, sigui mundialment famosa. Poques persones no han sentit a parlar d’especialitats com deliciosos formatges de fondue, fragants sopes franceses Dubari, pollastre A la Dijones i moltes altres.
Com Assecar Les Espècies Verdes Al Forn I Al Microones
Les espècies verdes són conegudes i són a la nostra taula des de fa molt de temps. A diferència de les espècies exòtiques proveïdes de terres llunyanes, creixien al voltant, en jardins, boscos, prats. També tenien propietats curatives. Van ser utilitzats a l’edat mitjana per monjos i curanderos.
