2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Des de fa temps es creu que l’excés de sal té un efecte negatiu sobre la salut humana. A més, des de fa anys se sap que salar olles és perjudicial per a les persones amb pressió arterial alta.
També se sap que l’excés de sal és nociu per al sistema cardiovascular. No obstant això, segons estudis recents, és evident que la sal té un altre efecte negatiu: també té un efecte negatiu sobre el cervell.
Una sal excessiva pot conduir a la pèrdua d’una part de l’intel·lecte i, en paraules més senzilles, a una estupidesa gradual.
Segons investigacions recents, si l’excedeu amb sal, comporta una pèrdua gradual del vostre potencial intel·lectual i de la capacitat del vostre cervell per respondre adequadament i amb prou rapidesa.
A la pràctica, això és evident en la desacceleració de l'activitat cerebral en persones que consumeixen regularment aliments salats, en comparació amb aquells que utilitzen sal en quantitats raonables.
En un experiment realitzat per investigadors del Canadà, que va durar més de tres anys, es van estudiar les capacitats intel·lectuals de més de 1.200 persones majors de 67 anys.
Durant aquests tres anys, es van estudiar els hàbits alimentaris de tots els participants a l’experiment i les taules especials van determinar quanta sal consumia cada persona al dia. Al final de l’experiment, els resultats van demostrar que com més sal consumeix una persona, més disminueix la seva capacitat intel·lectual.
Amb l’edat, la sal té un efecte més perjudicial que en persones amb menys edat. Quan una persona exagera la sal i, alhora, porta un estil de vida sedentari, inevitablement afecta el seu intel·lecte, ja que perd algunes de les seves capacitats.
Amb un augment del consum de sal, les reaccions del cervell s’alenteixen i la memòria es debilita molt més ràpidament que si es consumeix una quantitat normal de sal, suficient per a les necessitats del cos. Així doncs, no exagereu el consum de sal i no exagereu els àpats, sobretot si hi ha persones grans a la vostra família.
Recomanat:
El Sumac Ens Guareix I Ens Fa Bells
El sumac o Tetra es troba a sòls calcaris de tot el país. És un arbust amb fulles de color verd fosc i escorça vermellosa. Sempre porta un aroma específic. La part útil del sumac són les seves fulles, que es tornen vermelles a la tardor quan floreixen.
La Sal De L’Himàlaia Ens Rejoveneix
L’avantatge de la sal de l’Himàlaia sobre la sal ordinària és que és completament natural i lliure de toxines. La sal de l'Himàlaia és més pura i millor. S'extreu de la part pakistanesa de l'Himàlaia, on no hi ha contaminació amb substàncies nocives.
El Raïm Ens Escalfa, Ens Calma I Ens Embelleix
No és casualitat que el raïm sigui una fruita preferida des de temps remots. Els seus beneficis són nombrosos. Els raïms afecten tots els òrgans del cos. Els que decideixen establir-se sovint l’ignoren, pensant que és perjudicial per la seva dolçor, però això és un error.
Dejuneu Almenys Un Cop Al Mes Per Ser Més Intel·ligents I Amb Més Recursos
Segons un nou estudi citat per New Scientist, el dejuni com a mínim un cop al mes, a més de lliurar-se de toxines, també us aguditzarà la ment. La fam és bona per a la ment perquè fa que les neurones siguin més energètiques. Per tant, les persones que només estan a l’aigua almenys un dia al mes tendeixen a pensar amb més rapidesa i amb més inventiva.
Com Ens Enfrontem Quan El Nostre Marit Ens Compara Amb La Seva Mare A La Cuina?
Ets jove i encara creus la teva actitud davant els deures a la cuina. Fins i tot aquells amb receptes senzilles us resulten difícils i ja us comparen amb un xef experimentat amb molts anys d’experiència: la cassola de la mare no sembla així
