2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Aquest any les vacances de Setmana Santa es recordaran amb les noves idees dels comerciants, d’acord amb el poder adquisitiu del búlgar. Els pastissos magres de Pasqua ara estan àmpliament disponibles a les botigues a preus baixos.
A la majoria dels pans rituals venuts aquest any no hi ha llet ni ous. Els ingredients principals són l’aigua, la farina, el sucre, els agents fermentadors, els greixos i els productes milloradors. El seu preu mitjà és d'aproximadament 2,50 BGN per ½ kg.
Per 2,80 BGN podeu trobar pastissos de Pasqua amb panses, nous o delícies turques, però de nou sense ous ni llet.
El preu del producte de Pasqua que conté melange d’ou o rovell en pols és d’uns 3 BGN.
Pel que sembla, la llet en pols ja es considera un suplement car, ja que el seu contingut en pans rituals els fa més cars com a mínim en BGN 1, en comparació amb els pastissos magres de Pasqua, canviats per 2,50.
Naturalment, el mercat ofereix una gran varietat d'espècies, els preus dels quals arriben a 10 BGN i encara més.
Us oferim un deliciós suggeriment per a pastissos de Pasqua casolans segons una recepta tradicional, inclosa la llet i els ous i la mantega.
Productes necessaris:
Farina - 1 kg., Ous - 5 unitats., Oli - 150 ml., Mantega - 150 g., Sucre - 350 g., Llet fresca - 300 ml., Llevat - 1 cub.
Mètode de preparació:
Poseu el sucre i el greix preescalfat a la llet tèbia. Afegir els ous batuts i barrejar bé.
Es fa un pou a la farina, on s’afegeix una mica de la barreja barrejada. Es pasta la massa i després es "bat".
La massa així preparada es col·loca en un lloc càlid per a que pugi aproximadament una hora i mitja. A continuació, enredeu i torneu a pujar durant uns 30 minuts. Es cou al forn moderat durant uns 35 - 40 minuts.
Recomanat:
Idees Per A Pastissos I Pastissos Magres
El fet de dejuni no vol dir que haguem de renunciar completament a les dolces temptacions. Només hem de fer-los magres. Així és com: Pastís magre Es minimitzen els productes necessaris per al pastís magre. Tot el que necessites és:
Revisen Massivament Els Ous, El Xai I Els Pastissos De Pasqua Per Pasqua
Grans inspeccions temàtiques relacionades amb les properes festes cristianes de Setmana Santa van posar en marxa l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. Els experts del departament de control d’aliments realitzaran inspeccions no programades en diversos punts de venda.
Les Inspeccions D’ous, Pastissos De Pasqua I Xai Comencen Abans De Pasqua
Les inspeccions conjuntes de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària i la Comissió de Protecció del Consumidor comencen abans de les vacances de Setmana Santa. A partir d’avui, 2 d’abril, comencen les inspeccions intensives a la xarxa comercial i a l’espai en línia d’ous, pastissos de Pasqua i xai, tradicionalment presents a la taula festiva.
Pastissos De Pasqua Amb Edulcorants Perillosos I Ous Vells Inunden El Mercat De Pasqua
Quan s’acosta la Setmana Santa, s’espera que les advertències de fabricants i autoritats sobre productes de baixa qualitat inundin el mercat. Els productes més buscats són els més manipulats: ous i pastissos de Pasqua. Els pastissos de Pasqua, com la majoria dels productes dolços, s’omplen massivament d’edulcorants.
Falsos Pastissos De Pasqua Inundaran Els Mercats Abans De Pasqua
Els forners nacionals adverteixen els consumidors búlgars que per aquesta Setmana Santa els mercats poden estar plens de pastissos de Pasqua falsos que no estan fets de productes tradicionals. La indústria informa que els falsos pastissos de Pasqua es poden reconèixer pels preus molt baixos als quals s’ofereixen.
