Fruit De La Passió: Una Fruita Apassionada Amb Un Sabor Meravellós

Taula de continguts:

Vídeo: Fruit De La Passió: Una Fruita Apassionada Amb Un Sabor Meravellós

Vídeo: Fruit De La Passió: Una Fruita Apassionada Amb Un Sabor Meravellós
Vídeo: Coil (Tattooed Man) + Les Fruits De La Passion 2024, De novembre
Fruit De La Passió: Una Fruita Apassionada Amb Un Sabor Meravellós
Fruit De La Passió: Una Fruita Apassionada Amb Un Sabor Meravellós
Anonim

Tot i que avui en dia als nostres prestatges es poden trobar molts tipus de fruites que abans eren exòtics per a nosaltres, alguns d’ells continuen sent inusuals i incomprensibles. Una d’aquestes fruites és la fruita de la passió. Molta gent l’ha trobat a la llista d’ingredients de sucs, iogurt i molt més.

Hi ha dos tipus de fruites de la passió que es diferencien per aspecte, però el sabor és el mateix. Un d’ells és la mida i la forma d’un ou gran, de pell marró porpra. L’altre és molt més gran, rodó, té la mida d’un taronja i és de color groc brillant per fora. Ambdues espècies contenen una massa gelatinosa amb centenars de llavors petites i negres.

Es considera que la fruita de la passió és originària d’Amèrica del Sud, però ara es cultiva a Israel, Sri Lanka, Hawaii, Nova Zelanda i les Illes Galápagos. El fruit es cultiva en grans jardins. Durant la floració, la fruita de la passió està coberta de belles flors blanques i morades.

El fruit té una forma i un color rodó o lleugerament allargat, de color groc a porpra. La superfície de la seva pell és llisa i brillant, amb petites esquerdes rugoses. La fruita de la passió té un sabor dolç. La fruita de la passió madura té una mida important i té un pes impressionant, la carn és molt perfumada i sucosa. Sovint s’utilitzen fruites grans i sucoses per fer sucs.

La majoria de les varietats de fruites de la passió tenen closques verinoses que no són adequades per al consum humà, però també hi ha fruites de la pell de les quals es preparen melmelades, fruites confitades i molt més.

Fruita de la passió
Fruita de la passió

Per gaudir del sabor increïble, n'hi ha prou amb tallar la fruita per la meitat i extreure'n el contingut amb una cullera.

Que útil és la fruita de la passió

Hi ha moltes substàncies útils en la fruita de la passió. La seva composició és rica en minerals, entre els quals el potassi, el ferro, el coure i el zinc tenen una posició de lideratge, i en quantitats més petites es troben magnesi, fòsfor, clor, sodi, calci, fluor i sofre. A més, els fruits són rics en vitamina C i PP i tenen un contingut de vitamines K, H i E.

Aquesta proporció de nutrients fa que la fruita sigui un producte molt valuós per al cos humà. L’ús regular millora l’estat de la pell i el cabell, així com el sistema nerviós i el cor. El fruit de la passió és excel·lent per prevenir el càncer i neteja eficaçment el cos de substàncies tòxiques.

Les seves propietats s’utilitzen per enfortir la immunitat, millorar la visió, eliminar la inflamació i combatre l’estrès i l’insomni. Aquesta fruita és molt útil en problemes digestius, malalties del sistema genitourinari i fetge. Ajuda a normalitzar la pressió arterial, alleuja les migranyes i redueix la probabilitat d’atacs d’asma.

La fruita de la passió és molt útil per a les persones a dieta. A causa del baix valor energètic de la fruita i del seu baix contingut en greixos, es pot incloure amb seguretat al menú de la dieta. Millora el metabolisme i l’enriquiment del cos amb substàncies essencials.

El nucli de la fruita de la passió té molta fibra, que ajuda a alliberar colesterol i a protegir la mucosa intestinal. Es prepara una decocció a partir de les fulles d’aquesta planta per prevenir els símptomes de la menopausa, problemes gastrointestinals, insomni i irritabilitat. Les substàncies que contenen les llavors de fruites de la passió són una excel·lent font de proteïnes. Els seus colors s’accepten com a antiespasmòdics i sedants.

Pastís de formatge de fruita de la passió
Pastís de formatge de fruita de la passió

L’oli de fruita de la passió s’utilitza àmpliament en cosmètica. És ric en eicosanoic, àcid oleic, potassi, alcaloides, aminoàcids, saponines, pectina i vitamines C i A. L’oli de fruita de la passió de llorer s’utilitza per cuinar i com a agent regenerador i hidratant en cremes, màscares, gels de dutxa, olis de massatge., xampús i agents terapèutics.

Ajuda amb èczemes i fins i tot psoriasi. Restaura l’elasticitat, nodreix i conserva la joventut de la pell, millora l’estat del cabell, elimina la pell i les ungles trencadisses. L’oli té un efecte antiprurigini i calmant.

Recomanat: