Ajuda! Caos A La Cuina

Taula de continguts:

Vídeo: Ajuda! Caos A La Cuina

Vídeo: Ajuda! Caos A La Cuina
Vídeo: La cuina vegetariana i de proximitat – Cuina 2024, Setembre
Ajuda! Caos A La Cuina
Ajuda! Caos A La Cuina
Anonim

Sovint passa que el caos regna a la cuina. Si la llet de la nevera fa olor de ceba, les pomes estan podrides i teniu por d’obrir els calaixos perquè després no podreu tancar-les mai, seguiu aquestes senzilles regles per endreçar aquesta important sala de casa vostra.

A la nevera

Els supermercats us proporcionen una indicació clara d’on s’haurien d’emmagatzemar els productes que adquiriu. Algunes de les vostres compres s'han de refrigerar després d'obrir-les fins a una data determinada. Serà un gran alleujament per a vosaltres si els marqueu quan es van obrir. A més, els aliments preparats com el iogurt, la mantega i les carns cuites sempre s’han de col·locar als prestatges superiors o mitjans.

Tots els productes que han de ser tractats tèrmicament, és a dir. la carn i el peix crus s’han de col·locar als prestatges inferiors per no degotar i contaminar altres aliments. Eviteu posar massa temps a la nevera aliments pudents com cebes, formatges específics o peix fumat. Quan calgui emmagatzemar productes específics en fred, poseu-los a caixes d'aliments.

Al congelador

Sovint, quan no consomeu el plat que heu preparat, va al congelador. Això calma la vostra consciència fins a cert punt en no tirar-la directament a les escombraries. Al cap d’uns mesos, però, aquests retards no apareixen a l’ordre del dia i es pot llençar fàcilment la substància altament congelada.

Nevera
Nevera

El millor és que cada producte que poseu al congelador tingui una etiqueta de què és i quan es col·loca. També és una bona pràctica inspeccionar els productes que guardeu al congelador almenys un cop al mes.

En la foscor

El millor és guardar oli i oli d’oliva lluny de la llum. El mateix passa amb les cebes, les patates i l’all i, a més, han d’estar en un lloc sec. La bossa de paper marró és la manera ideal d’emmagatzemar aquests productes.

Fruiters i prestatges vegetarians

Emmagatzemeu les verdures d’arrel fora de la nevera als bols de fruites i les verdures, especialment les de fulla, als prestatges de les neveres. Emmagatzemeu els cítrics, les maduixes, les cireres, la pinya i la síndria en un lloc fresc.

Prestatgeries i armaris

Organitzeu els armaris de cuina de dins cap a fora. Col·loqueu els productes menys usats a la part inferior i els més necessaris a la part frontal.

Mantingueu també les paelles, estris de cuina, estris i safates a prop dels fogons. Mantingueu els ganivets, les culleres de mesurar, les bàscules i la taula de tallar a prop del taulell de la cuina. Mantingueu els estris, coberts i tovalloles a prop de la pica.

Recomanat: