2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’api és una planta molt similar al julivert, amb la diferència que és una planta més alta, les seves fulles són més grans i creen una arrel esfèrica. Es coneixen diversos tipus d’api, però el més comú és el de fulla frondosa i el que fa una arrel esfèrica.
Els ingredients útils es troben a totes les parts de la planta, tant a la base com a la tija i les fulles, així com a la mateixa llavor. Antigament, l’api només es cultivava a la tardor i principis de primavera, i avui es pot trobar (en mercats i mercats) durant tot l’any.
L’api conté una gran quantitat de vitamines i minerals en totes les seves parts, a les fulles, la tija i l’arrel. Les fulles d’api són riques en vitamina C i carotè i l’arrel conté potassi, calci, fòsfor.
L’api és molt útil per al cos humà. Els japonesos es purifiquen el cos menjant només api de qualsevol tipus un dia a la setmana. Llavors, per què no fem el mateix?
L’api no només elimina les toxines del cos, sinó que ajuda a regular la pressió arterial, té un efecte beneficiós sobre les malalties hepàtiques i biliars i ajuda a regular el sucre en la sang, per això es recomana als diabètics.
L’api és un diürètic pronunciat (igual que el julivert), per tant expulsa l’excés de líquids del cos i això ajuda a reduir la inflamació. Així, l’api estimula els ronyons i és útil per a persones amb edema causat per malalties cardiovasculars.
Aplicació d’api a la cuina
L’api es pot consumir de qualsevol forma. Es pot menjar fresc, en sopes, llegums, es pot guisar, fregir. Es pot regar amb iogurt, nata i formatge. Per descomptat, el més útil és fresc. Les fulles i les llavors s’utilitzen com a espècies.
Totes les parts de l’api són comestibles: fulles, tiges, arrels. L’arrel se sol bullir o coure, les tiges se solen utilitzar crues. Les fulles i les llavors són una espècia excel·lent per a qualsevol llegum. L’api es pot afegir a les amanides i s’adapta bé a qualsevol tipus de carn, peix o marisc.
Sabia vostè que?
1. Com més fina sigui l’arrel d’api, més pronunciada serà l’aroma.
2. Tot i que potser no cal, però és bo saber que les fulles es poden conservar durant l’hivern: picades finament, a més de sal, emmagatzemades en un pot de vidre. A 100 g de fulles afegiu 20 g de sal.
Recordeu: les propietats curatives de l’api només es manifesten si es mengen fresques, sense tractament tèrmic. L’api no és una panacea, només serveix de profilaxi i s’ha de consumir més sovint.
Recomanat:
Aliments Amb Efecte Netejador Per Al Cos
Quan en parlem purificació del cos de toxines nocives , el menjar és realment el millor medicament. Us sorprendrà quan aprengueu molts dels vostres favorits els aliments netegen els òrgans desintoxicants del cos humà com el fetge, els intestins, els ronyons i la pell.
Netejador Intestinal De Receptes Populars
Se sap que per desfer-se de moltes malalties, n’hi ha prou amb netejar els intestins de mucositats, càlculs fecals i paràsits. En 70 anys de vida, 100 tones de menjar i 40.000 litres de líquid passen pels intestins. El fet que els intestins estiguin contaminats es deu a restrenyiment freqüent, trastorns metabòlics, diabetis, al·
La Llet De Serp és Un Producte Netejador Del Cos Contra Un Munt De Malalties
Per les propietats curatives de llet de serp s’esmenta cap al 372 aC. El científic Teofrast de l’antiga Grècia el va utilitzar per a diverses malalties: tumors hepàtics, càlculs biliars i restrenyiment. En la medicina actual, la llet de serp s’utilitza com a laxant i diürètic, com a insecticida que protegeix les plantes del jardí de les plagues.
Aquest Remei Natural Eliminarà Els Paràsits Del Cos
La recepta és fàcil i val la pena provar-la! El cos humà és un bon caldo de cultiu paràsits i cucs . Aquests paràsits poden viure molt de temps al cos humà. Els organismes unicel·lulars més simples Aquests microorganismes unicel·
Aliments Amb L’efecte Netejador Més Fort
Desintoxicació del cos no és només una nova moda en l’alimentació saludable, sinó una necessitat imposada per la necessitat d’eliminar el nostre cos de totes les toxines que s’acumulen en la ingesta diària d’aliments, no tots amb contingut saludable.
