2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La meva infantesa, veritable i màgica, amb els inoblidables plats deliciosos de la meva àvia, que recordem i volem fins avui, després de molts anys, tot i que grans.
Els panets són un d’aquests aliments que les nostres àvies van fer únics, amb un sabor màgic i inoblidable.
Si voleu tornar almenys una mica a la vostra infantesa, quan teníem ganes de trucar a la taula i esperar els panets de l’àvia, aconsegueix un tros de paper i un bolígraf, perquè t’oferim les tres receptes preferides de panets de l'àviaadorem:
1. Panets de l'àvia amb formatge
Productes necessaris:
ous - 2 unitats.
iogurt - 1/2 tassa
bicarbonat de sodi - 1 culleradeta.
formatge - 200 g
farina
oli de fregir
Mètode de preparació:
Barregeu els ous batuts amb el iogurt amb el bicarbonat de sodi prèviament dissolt, el formatge triturat i afegiu-hi farina per obtenir una massa no molt dura.
Estireu la massa ben pastada en una crosta d’uns 1 cm de gruix, talleu els cercles o altres formes amb un got i fregiu-los.
2. Coure al forn
Productes necessaris:
sucre en pols - 200 g
Foto: Yordanka Kovacheva
mantega de vaca - 200 g
ous - 3 unitats.
iogurt - 1 culleradeta.
sosa d'amoníac - 1 culleradeta.
farina - 750 g
oli - 1/2 culleradeta.
nous mòltes - 1 culleradeta.
Mètode de preparació:
Batre el sucre en pols amb la mantega i els ous alliberats a temperatura ambient. Afegiu-hi el iogurt en què prèviament heu posat el refresc amoníac. Remenant constantment amb una cullera de fusta, poseu la farina tamisada en porcions. Hauríeu d’aconseguir una massa més suau que la de pa.
Amb una cullerada soperada amb oli, arrossegueu trossos de massa, enrotlleu-los amb nous mòlts i poseu-los en una paella greixada. Enfornar badies al forn moderat. Aquí puc afegir que la meva àvia fa anys va coure bollos de sach segons aquesta recepta.
3. Badies amb aigua
Productes necessaris:
Foto: Yordanka Kovacheva
aigua - 2 culleradetes, tèbia
refresc - 1 culleradeta. amb propina
sal - 1 culleradeta.
farina
fregir greix
Mètode de preparació:
Barregeu aigua tèbia o molt lleugerament tèbia amb bicarbonat i sal. Afegiu la farina prèviament tamisada en porcions fins obtenir una massa enganxosa. Utilitzant una cullerada untada, traieu la barreja i, a continuació, submergiu-les en greix calent.
Recomanat:
Tres Postres D’estiu Amb Meló Que Es Convertiran En Les Vostres Preferides
A més de ser molt sucosos i dolços, els melons són convenients per preparar postres molt lleugers i deliciosos. La varietat de receptes és realment enorme, però aquí hem seleccionat 3 opcions més no estàndard per fer postres de meló. Comproba-ho tu mateix:
Cinc Receptes Preferides De Panets De Tot El Món
Els panets són un esmorzar preferit no només per als nens, sinó també per als adults. Tot i que són més calòrics, són presents regularment a la nostra taula, de manera que és bo aprendre a cuinar-los de manera diferent. Aquí teniu 5 receptes de panets de tot el món que són radicalment diferents entre si:
Tres Receptes Diferents De Deliciosos Panets
Les badies són les preferides de grans i petits. Els panets ben preparats són unes postres delicioses i un bon esmorzar. Podeu preparar uns bollits tendres i esponjosos de diverses maneres. Una recepta fàcil per a deliciosos panets és la recepta francesa, que inclou crema.
Les Receptes De L’àvia Per Tossir Les Secrecions
La tos és un dels símptomes més desagradables que acompanya els refredats durant els mesos freds de l’any. Pot durar mesos, fins i tot quan ja estem sans. Gairebé res no hi ajuda; no és convenient prendre drogues durant mesos i els xarops d’herbes no són prou efectius.
Els Panets Preferits De L’àvia Amb Els Quals Vam Créixer
Badies de l’àvia sens dubte, es troben al capdamunt de la llista dels aliments preferits de la infància de cadascun de nosaltres. Per recordar el passat i els bons records, així com per sentir el plaer que eren i són els panets de casa, oferim 3 receptes principals de panets del quadern antic de l'àvia :
