2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els investigadors nord-americans han descobert, després de diversos experiments, que el suc de poma i de llimona garanteix la respiració si es menja alguna cosa amb all.
El te verd, el julivert, els espinacs i la menta també poden ajudar a combatre la respiració d’all.
Segons investigadors nord-americans, un dels ingredients de l’all, el sulfur de metil al·lil (AMC), pot eliminar-se de forma més eficaç mitjançant el suc de poma i llimona, ja que no es pot descompondre durant la digestió, sinó que s’allibera mitjançant la respiració i la suor.
En l'estudi, els investigadors van provar voluntaris que havien de menjar all cru, després de la qual es va mesurar la concentració d'ingredients d'all que feien mal olor a la respiració.
Els participants de l'estudi van haver de menjar diversos aliments que es pensava que ajudaven a combatre el mal alè.
Va resultar que l’aliment més eficaç és la poma. Segons el líder de l'estudi, la professora Cheryl Baringer, de la Universitat d'Ohio, les pomes ajuden perquè eliminen l'olor desagradable dels enzims de l'all.
Els aliments que us poden salvar de l’olor d’all són rics en polifenols, a través dels quals descomponen els ingredients amb una olor picant a l’all.
El suc de llimona també ajuda a respirar l’all a causa de la seva forta acidesa.
El professor Baringer diu que podeu combinar amb seguretat els dos aliments mentre mengeu all per assegurar-vos que funcionin.
En un estudi anterior anterior, es va comprovar que la llet pot reduir significativament la concentració de productes químics que donen a l’all el seu olor durador.
Els resultats finals van mostrar que un got de llet de 200 mil·lilitres pot limitar la presència d’AMC a la respiració en un 50%.
La llet sencera dóna millors resultats que la llet desnatada i és millor beure-la durant els àpats i no després.
Els aliments que sens dubte poden eliminar el mal alè són rics en vitamina C i fibra, com ara pastanagues, raves i col. Netegen les dents i estimulen la salivació.
Recomanat:
Com No Fer Olor D’all I Ceba
Si voleu afegir cebes i alls frescos a la vostra dieta, això us proporcionarà un bon sistema immunitari, però us pot suposar una mala broma amb mal alè, cosa que pot sorprendre a algunes persones. En lloc de mastegar xiclet i preguntar-se què fer per desfer-se d’aquesta horrible olor a la boca, només s’ha de beure un got de llet.
Com Eliminar L’olor Intrusiva De Ceba O All
All i ceba afegeixen un sabor inusual als nostres plats, un aroma increïble i també tenen una sèrie de bons de salut impressionants. Però, malauradament, ambdues verdures poden causar molt mal alè, també coneguda com a halitosi, i sobretot si es consumeixen fresques.
Per Què Fa Olor A L'all I Per A Què Serveix?
Tan bon punt talleu, aixafeu o fins i tot "feriu" el cap d'all, s'inicia un procés de creació natural que protegeix la planta de les "plagues". L’enzim alinasa que conté l’all converteix llavors l’alliina fins ara inodora en alicina.
L’olor De Pa Fresc I Llimona Fa Que Les Dones Siguin Felices
Si us heu preguntat quina és l’olor de felicitat, un nou estudi us pot donar la resposta: és l’olor de pa fresc i llimona. De fet, és l’olor que només fa feliç a les dones i, per als homes, l’olor preferida és de cansalada cruixent. Al llarg de la investigació, es va fer evident que les dones associen les olors més agradables a la llar;
Com No Fer Olor D’all
L’all és una espècia saborosa i útil, però de vegades el seu aroma pot crear una sensació de malestar, sobretot si s’ha de conèixer molta gent. Per evitar aquest desagradable efecte d'all, hi ha alguns trucs que podeu aplicar. Si voleu que la vostra amanida faci olor d’all, però no voleu que respire després d’aquesta espècia, no l’afegiu a l’amanida, només heu de fregar el bol d’amanides amb un gra d’all abans de posar-hi els productes.
