2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les vacances d’hivern, com ara Nadal i Any Nou, són de les més grans i solemnes i se celebren a tot el món. Tanmateix, a diferència del Nadal, que és una típica festa cristiana, l'Any Nou és rebut amb inquietud fins i tot pels ateus. És el moment en què enviem l’any vell i esperem que el nou ens aporti més salut, sort, èxit i felicitat.
Molt sovint és el moment en què ens reunim amb la família, parents o amics i hem de preparar una enorme taula de vacances. Això comença a posar-nos nerviosos i, fins i tot si hem planificat el menú principal i els aperitius, comencem a preguntar-nos quines postres triarem per estalviar temps, esforç i nervis. Aquí teniu alguns suggeriments de postres espectaculars per a l’any nou, que són molt fàcils d’implementar:
1. Lletges marrons de vacances
Productes necessaris: 250 g de farina, 150 g de mantega, 30 g de xocolata negra ratllada, 100 ml de sucre, 1 ou, 1 vainilla en pols, 1 culleradeta de canyella, clara d’ou.
Mètode de preparació: De tots els productes sense proteïna batuda, pasteu una massa suau. A partir d’això, es formen pretzels, s’estenen amb clara d’ou i es couen poc temps al forn preescalfat a 180 graus.
2. Arbres de Nadal i campanes
Productes necessaris: 450 g de farina, 250 g de sucre en pols, 40 g de mantega, 100 ml d’aigua, 1 culleradeta de bicarbonat de sodi, 1 culleradeta de grans triturats, 1 pessic de sal.
Mètode de preparació: La meitat del sucre es caramelitza i s’hi afegeix farina, la resta del sucre, aigua i altres productes. Pastar la massa, que s’estén sobre una làmina d’un gruix de 0,5 cm, a partir d’ella es fan arbres de Nadal i campanes, que es couen al forn preescalfat a 180 graus a través de motlles. Després es poden pintar amb pintura de confiteria i decorar-les amb perles de confiteria.
3. Pa de pessic de Cap d'Any amb canyella
Productes necessaris: 2 ous, 1 cullerada. incloent oli, 70 ml de mel, 1 1/2 k. culleradeta de sucre, 1 culleradeta de sodi amoníac, 1 culleradeta de clau d’olor, 1 culleradeta de canyella, farina tant com absorbeixi la barreja, per decorar les clares muntades amb sucre.
Mètode de preparació: Foneu la mel i el sucre al bany maria i afegiu-hi tots els altres productes, excepte els destinats a la decoració.
Pastar la massa, estirar-la sobre un paper de forn i fer-ne les figures que vulgueu. Introduïu-hi les clares d’ou batudes i enforneu-les al forn preescalfat a foc lent.
Feu un cop d'ull als nostres suggeriments sobre plats seleccionats de Cap d'Any i aperitius provats per a la taula de Cap d'Any.
Recomanat:
Postres Casolans Fàcils Per A La Quaresma De Pasqua
Comencen els dejuni de Setmana Santa, però això no vol dir que ens privem del plaer de menjar unes postres delicioses. Hi ha prou oportunitats per preparar alguna cosa dolça sense trencar el dejuni. Aquí en teniu alguns. Galetes magres Productes necessaris:
Postres Fàcils Per A Nens
El que més agrada de tots els nens al menú diari són les postres. Si hi ha una manera de triar què menjar en el 95% dels casos, el nen escolliria un plat dolç. Aquí teniu suggeriments per a unes postres fàcils per a nens. Taronges de gelatina Agafeu 4-5 taronges de mida mitjana, talleu-les per la meitat.
Per Això Preparem Un Pastís Rodó Per Celebrar Cada Any Nou
Independentment de les tradicions i la cultura dels diferents països, per a cadascun Any nou la majoria es preparen pa rodó per a la taula. Això inclou els búlgars, que trenquen el pastís tan bon punt ens asseiem a la taula. La forma del pa ha de ser rodona, i això no és casual, ja que el cercle simbolitza l’eternitat, però diferents nacions han anomenat el pa rodó de manera diferent.
Pastissos Fàcils I Efectius
No és impossible, com la majoria de la gent pensa, fer un pastís en un temps relativament curt, tot i que és saborós i bonic. Aquí us ajudarem amb una recepta d’un pastís meravellós, en dues versions, que podeu preparar de forma ràpida i senzilla, i el resultat és realment atractiu.
Drac D'Any Nou Per A L'Any Nou
Per als convidats que celebraran l’Any Nou del Drac amb vosaltres, prepareu una sorpresa especial: una obra d’origen original en forma de drac. La base d’aquest aperitiu són els ous durs. Necessiteu set ous durs, julivert o anet al gust, sal, deu cullerades de maionesa.
