2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Alguns aliments poden sobreviure al segle? Sí, és cert. Cent anys!
Aquí 10 aliments que queden per sempre. De fet, si s’emmagatzemen correctament, mai s’espatllaran i es mantindran tan frescos com el dia que els vau comprar i seran un bon complement al vostre armari.
Es tracta dels anomenats aliments eterns.
1. Mel crua
Vida útil: indefinida
La mel pot cristal·litzar amb el pas del temps, però en termes de seguretat, aquest líquid daurat és quasi immortal. Si s’emmagatzema en un pot precintat, pot superar fins i tot segles. La mel crua té una longevitat tan gran que fins i tot s’ha restaurat de les tombes egípcies. La mel pot endolcir el te calent, alleujar les al·lèrgies estacionals i també s’utilitza per tractar ferides i cremades. Si la vostra mel cristal·litza, poseu el pot en aigua tèbia fins que es dissolguin.
2. Pastrami premsat
Vida útil: indefinida
Creat primer pels nadius americans i més tard pels comerciants europeus de pells. Es fa a partir de la carn d’un animal de grans dimensions com búfals, bisons, alces o cérvols. La carn mateixa es talla a trossets i s’asseca posant-la al foc. Després es barreja amb greix i es premsa en petits motlles. Les xirivia són un gran aliment per a la supervivència, fins i tot en les racions de soldats de les guerres.
3. Arròs
Vida útil: de 30 anys a indefinit …
És arròs l'aliment ideal per a un llarg emmagatzematge. Com la mel, l’arròs s’ha trobat perfectament conservat a les tombes egípcies. L’arròs blanc, el gessamí, l’arròs salvatge, l’arborio i l’arròs basmati tenen una vida útil gairebé indefinida. Es considera l'arròs blanc el millor menjar per guardar en cas de crisi alimentària. Assegureu-vos de guardar l’arròs en un recipient hermètic. Proveu de posar fulles de llorer en bosses a granel a granel per protegir-la.
4. Vinagre de sidra de poma
Vida útil: no determinat
Podeu comprar més vinagre de sidra de poma i no us preocupeu per equivocar-vos. Proveu-vos d’aquest ingredient saludable i utilitzeu-lo per a amanides, compreses, adobs o fins i tot per a la neteja domèstica. I si teniu mal de coll o calfreds, poseu una cullerada en un got d’aigua i beveu-la, us sentireu millor!
5. Sol
Vida útil: indefinida
La sal marina és la sal més sana. La sal aporta sabor a qualsevol plat i ajuda els aliments a conservar la seva estructura. Si s’emmagatzema correctament, mai es farà malbé. Molt famosa per les seves propietats conservants.
6. Extracte de vainilla
Vida útil: indefinida
Elaborat amb mongetes de vainilla seques, el sabor pur a la vainilla té un sabor dolç i ric. I com que està fet d’alcohol, l’extracte de vainilla pur es mantindrà fresc i perfumat per sempre. Tot i això, la imitació de vainilla no té la mateixa vida útil, així que assegureu-vos de comprar l’extracte de vainilla més car.
7. Sucre
Vida útil: no determinat
El sucre blanc, marró i en pols continuarà perdurant per sempre. Si s’endureix amb el pas del temps, podeu triturar les peces escalfant-les i remenant, igual que amb la mel. El sucre no admet el creixement de bacteris, però assegureu-vos de guardar-lo en un recipient hermètic per evitar problemes d’humitat.
8. Salsa de soja
Vida útil: indefinida
Fins que no s’obri, la salsa de soja durarà per sempre. La salsa de soja està feta de soja fermentada, sal, blat i aigua. L’alt contingut de sodi de la salsa de soja ajuda a conservar-la. Però si teniu intolerància al gluten, assegureu-vos de comprar salsa de soja que no contingui gluten. Des de patates fregides fins a sopes, la salsa de soja és un ingredient important a la cuina asiàtica. Podeu fer fàcilment una salsa de soja ràpida barrejant ¼ un got de mel, glass un got d’aigua i 2 cullerades de salsa de soja, adequades per fregir o per esmaltar de pollastre.
9. Caldo
Vida útil: no determinat
Com que el brou té una gran quantitat de sal, pot romandre molt de temps. No obstant això, amb el pas del temps, el gust del brou pot canviar. Per tant, si emmagatzemeu daus de brou, heu d’assegurar-vos que estigui ben empaquetat.
10. Llet en pols en llaunes de nitrogen
Vida útil: 0t 25 anys a indefinit.
En una situació difícil, la llet en pols és una font de calci i vitamina D per als nens petits. Es pot utilitzar indefinidament en llaunes de nitrogen i es pot col·locar al congelador. I en cas que la llet en pols produeixi una olor o es posi de color groc, és hora de llençar-la.
Per tant, si serà rescatat en un desastre o si només vol tenir un armari equipat aliments no peribles, és important tenir aquests 10 aliments. I si emmagatzemeu aquests aliments correctament, és possible que continuïn adaptats per sempre.
Recomanat:
Aquests Són Els Gelats Més Deliciosos Que Podeu Provar
A l’estiu, les postres més preferides per la majoria de la gent són els gelats i, com la majoria d’invents culinaris, molts mestres cuiners intenten convertir-lo en un autèntic art i delectar tots els sentits. Diferents països de tot el món han invertit pressupostos sòlids per a la preparació de el gelat més deliciós i un rànquing de foodpanda mostra quins d’aquests gelats són els més deliciosos.
Les Receptes De Peix Més Estranyes Que Podeu Fer A Casa
El peix és el menjar que sempre ha d’estar present al menú de l’home modern. És extremadament útil, saborós i perfumat. La carn dels habitants marins i fluvials conté àcids grassos insaturats omega-3, els beneficis dels quals són incommensurables.
Com Guardar Els Ous Durant Més Temps
Els ous emmagatzemats adequadament poden durar més d’un mes. Poden romandre utilitzables fins a 45 dies després de la posta. Si compreu ous, comproveu sempre la data de caducitat del paquet, ja que menjar ous vells pot provocar malestar gastrointestinal i salmonel·
El Pa Més Ràpid Que Podeu Fer A Casa
No hi ha res més saborós que calent i Pa acabat de fer . Probablement, molts de vosaltres encara recordeu el record de la infantesa, quan porteu pa de la botiga, heu de mossegar un tros petit perquè simplement era impossible resistir-vos. Ara podeu trobar pa per a tots els gustos a les prestatgeries de les botigues.
Aquests Són Els Aliments Que Satisfaran La Vostra Fam Durant Més Temps
Hi ha aliments que es sacien durant molt de temps i que no porten moltes calories. Això els converteix en els millors amics d’un estil de vida saludable. Les calories d’alguns productes estan lluny de ser buides. Això és el més important que heu d’aprendre si voleu aprimar.
