2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Cuinar a casa sempre és millor, sobretot quan es tracta de preparar menjar per a nens petits o bebès. En aquests casos, però, és extremadament important seguir algunes normes bàsiques d’higiene durant la preparació.
S’ha d’evitar la llet i els productes no pasteuritzats a l’hora d’escollir els aliments per a nens petits, especialment quan tenen menys de dos anys. També es recomana formatges tous com el formatge blau o el brie. També està estrictament prohibit el gelat suau, que es munta a una màquina de crema.
Una de les regles principals abans de començar la preparació dels aliments és una excel·lent higiene: mans ben rentades amb aigua tèbia i desinfectant. És important fer-ho quan es toca el menjar cru i després de cuinar-lo. Sé que això està clar, però sovint passa que de vegades ens oblidem de fer-ho, oi?
A més de les mans, totes les fruites i verdures que utilitzeu s’han de rentar bé, encara que es comprin ja fetes. La taula de tallar que utilitzeu també ha d’estar perfectament neta i la millor opció és que sigui de fusta, no de plàstic ni de vidre.
Es recomana tenir un tauler diferent per a diferents productes: un per al pa, un altre per a fruites i verdures i un tercer per als productes locals.
Els aliments ja preparats s’han d’emmagatzemar a la nevera a una temperatura inferior a 5 ° C durant un màxim de 2 hores. Els aliments ja preparats no s’han de tornar a escalfar més d’una vegada.
L'ús de flascons o productes en conserva s'ha de fer dins dels 2 dies posteriors a l'obertura. També és important vigilar estrictament la idoneïtat dels aliments.
Si prepareu ous, heu de tenir precaució amb la data de caducitat: caduca als 28 dies de la posta.
Recomanat:
Afluixant Sucs Per A Nadons
Abans de procedir als sucs, heu de tenir en compte bé la situació. L’estómac dels nadons petits és molt tendre i no està preparat per als sucs de fruita, que actuarien per afluixar el nadó. Si el nadó s’alimenta de fórmules, haureu de controlar la freqüència dels moviments intestinals i el seu aspecte.
Normes Per Preparar Sopes De Verdures Dietètiques
Les sopes de verdures es poden consumir tant a l’estiu com a l’hivern. L'única restricció al seu consum depèn de les verdures fresques i de temporada. Tanmateix, ja sigui gener o juliol, hi ha algunes regles bàsiques a l’hora de preparar-les, si voleu que siguin dietètiques.
Menjar Casolà Per A Nadons
Menjar casolà per a nadons Si el nadó ja ha crescut i és hora de canviar a menjar cuinat, la mare s’enfronta a un munt de preguntes sobre l’alimentació de l’home petit. Hi ha moltes possibilitats: comprar puré de nadó, acceptar l’opció més senzilla i demanar menjar a la cuina dels lactis o que la mare prepari el menjar ella mateixa per assegurar-se que pinsos per a nadons amb menjar variat i saludable.
El Menjar Intoxicat Per A Nadons A Alemanya També Amenaça Bulgària
Un home no identificat va posar verí als aliments per a nadons a les cadenes més grans d'aliments i articles per a nadons d'Alemanya, va quedar clar ahir. Per aturar els lots, vol dissabte un rescat de 10 milions d’euros. Diverses cadenes d'aliments i nadons han rebut una carta d'amenaces per part de l'autor, així com de la policia i del Centre de protecció del consumidor de Baden-Württemberg.
Normes Per Menjar Bé De Verdures
De vegades, l’exquisit menjar de verdures es converteix en un autèntic desafiament: els pèsols volen com bales, les olives cauen al escot i l’enciam sembla l’ala d’un ocell gegant contra el qual no es pot combatre. Hi ha normes no escrites per menjar verdures que permeten fer-ho amb elegància i sense problemes.
