2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les neules són les postres molt populars i preferides de moltes persones a tot el món. Les receptes de neules delicioses que podeu utilitzar són diferents i podeu fer-les no només dolces, sinó també salades. En qualsevol cas el fabricant de gofres ajuda molta de la mestressa de casa moderna per poder delectar la seva família amb aperitius saludables i deliciosos.
Com treballar amb una planxa de neules?
No hi ha res complicat treballant amb una planxa de neules. El primer que heu de fer és triar una recepta de massa i, al principi, podeu començar amb la clàssica. Fins i tot podeu apostar per mescles ja fetes que es venen a les botigues si encara no heu utilitzat una planxa de neules i us preocupeu per aconseguir-la la primera vegada.
Si ho decidiu fer la massa per a les neules vosaltres mateixos, recordeu que el més important no és tenir grumolls, sinó tampoc confondre-ho durant massa temps, ja que d’aquesta manera les neules es convertiran en “goma”. Afegiu una mica de mantega vegetal o fosa a la massa perquè quedi menys enganxosa. Perquè les postres siguin més perfumades, afegiu 1-2 paquets d’extracte de vainilla, canyella o ametlla.
També podeu provar una combinació més inusual, com ara trossos de xocolata negra i pebrots secs. A continuació, escalfeu l’aparell i col·loqueu-lo sobre una superfície plana per evitar que rellisqui.
Si hi ha diversos modes d’operació, trieu el mitjà. Alguns models també tenen un indicador que s’encén, s’apaga o canvia de color quan s’escalfa. Presteu atenció a aquest indicador per saber quan la planxa de gofres està llesta per al seu ús.
Utilitzeu un esprai de cocció especial per ruixar l’aparell perquè les gofres no s’enganxin. Podeu utilitzar mantega fosa, de manera que les neules no s’enganxaran i serà més fàcil neteja de la planxa de neules llavors.
Aboqueu la massa en espiral, començant per les vores. Si surt una mica, no us preocupeu. Simplement aboqueu una mica menys de massa la propera vegada. Tanqueu la planxa de gofres i espereu uns 5 minuts, normalment aquest temps és òptim per a la preparació de gofres per a diferents models.
A continuació, traieu-les amb una espàtula de silicona. Assegureu-vos de netejar l’aparell després d’acabar, perquè si s’asseca, serà més difícil.
Podeu experimentar i provar diferents tipus de massa, com ara per a brownies o massa salada per a goffers. Si voleu que les vostres postres tinguin una escorça més cruixent, deixeu-la una mica més, però vigileu constantment el procés de cocció perquè no es cremi.
Amb l’ajut de l’aparell podeu facilitar la vostra vida diària, cuinant fàcilment fins i tot truites, verdures, entrepans o mandonguilles de patata.
Si heu decidit preparar una porció més gran, és bo guardar les neules acabades en un forn una mica calent perquè no es refredin fins que no hagueu acabat de coure-les i les heu servit a taula.
Fins i tot podeu congelar la massa, si cal, traieu-la i utilitzeu-la per preparar ràpidament deliciosos menjars per esmorzar i molt més. També es pot congelar uniformement gofres llestes.
Amb l’ajut de la planxa de neules podeu preparar postres diferents, com ara magdalenes de plàtan, pastissos salats o bunyols. Tot depèn de la vostra imaginació culinària i del vostre desig d’experimentar a la cuina.
Gaudeix de la teva família amb diverses temptacions delicioses cada dia amb l'ajut de diverses receptes que pots per cuinar a la planxa de neules.
Recomanat:
Com Treballar Amb Gelatina
La gelatina no té olor ni sabor, és transparent i se sol vendre en pols. En alguns llocs la gelatina també es ven en fulls. La gelatina s’utilitza per a diversos tipus d’entremesos i postres, s’utilitza per decorar pastissos, cremes i pastes.
Treballar Amb Plats Recoberts De Tefló I Mètodes De Neteja
Els estris de cuina de tefló són, sens dubte, els estris de cuina més utilitzats a la cuina. Certament, no hi ha llar sense la presència d’aquests plats. Les paelles i tots els electrodomèstics i plats de tefló amb recobriment de tefló estan recoberts antiadherents.
Una De Cada Tres Neules O Galetes Es Cou Amb La Perillosa Acrilamida
Deu organitzacions de consumidors han enquestat més de 500 productes alimentaris que es creu propensos a acumular-se acrilamida - una substància que es creu que és un carcinogen fort. Es tracta de patates fregides, patates fregides, galetes, cereals, cafè i molt més.
Treballar Amb Taulers De Fusta, Martells I Mètodes De Neteja
Els estris de fusta són presents a totes les cuines. La fusta és un material porós i és un niu de molts microorganismes perjudicials per al nostre organisme i, si es netegen incorrectament, posen en perill la salut. Els ajudants de cuina de fusta s’han de netejar immediatament després d’utilitzar-los.
La Majoria Dels Transgènics Al Nostre País Es Venen Amb Salsitxes I Neules
Les salsitxes i neules venudes als nostres mercats són tenidors de rècord en termes de contingut en transgènics, ja que contenen més soja, ja que el 100% de la soja a Bulgària s’importa de cultius transgènics d’Amèrica Llatina. Això és el que va alertar el president de l'Associació Búlgara de Bioproductes i de la Fundació per al Medi Ambient i l'Agricultura - Albena Simeonova, citat per Standart.
