2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Moltes persones solen exagerar la quantitat de menjar que tenen a la bossa de la compra quan fan compres i després es pregunten com emmagatzemar-les perquè no hagin de llençar-les.
En aquest cas, es troba el congelador que, si no està massificat, podrà contenir alguns productes més per emmagatzemar per a un ús posterior.
I aquí és on sorgeix la pregunta de què passaria si excediu la quantitat de patates comprades o ja cuites. Si es poden congelar crues o cuites i com fer-ho. Això és el que és important saber al respecte:
1. No es recomana congelar les patates ja cuites, perquè es pelaran fàcilment quan les escalfeu després. Només es pot fer una excepció per a patates bullides, però és bo utilitzar-les només per puré de patates.
2. Podeu congelar amb seguretat les patates que prèviament heu blanquejat. Per a molts, són fins i tot més saborosos que les patates fresques i es prefereixen quan les volem fregir.
3. Escaldar les patates no ha de trigar més de 5 minuts. S'han de col·locar sencers o en parts en aigua bullint amb sal i per cada 1 kg de patates no ha de ser inferior a 1 litre d'aigua.
4. Si voleu congelar les patates bullides per fer-les servir més tard per fer un puré, és bo pelar-les i tallar-les a parts iguals i posar-les en aigua bullent. Un cop estiguin a punt i s’hagin refredat i escorregut, els podeu posar en bosses de plàstic, traient l’aire del paquet abans de tancar-los.
5. Independentment del propòsit per al qual es blanquin les patates, un cop transcorregut el temps de blanqueig requerit, és obligatori abocar aigua gelada sobre les verdures. Si cal, fins i tot podeu repetir l'acció.
6. Quan congeleu les patates, els sobres acabats només s’han d’omplir amb productes completament refrigerats. Després és bo escriure no només el que contenen, sinó també la seva quantitat aproximada.
7. Les patates bullides congelades es poden utilitzar no només per puré, sinó també per a sopes de crema. També són adequats per a qualsevol altre plat més tou, on no cal que les patates siguin més dures.
Recomanat:
Atenció! Mengeu Les Llaunes A Temps: Us Poden Enverinar
Els diferents tipus de conserves (fruites, carns, verdures, peix) conserven i conserven les seves qualitats nutricionals, sempre que es conservin en un lloc fresc sense accés a la llum solar directa i, si és possible, a una temperatura constant.
Plats Cuits Que Es Poden Congelar
Congelació de menjars preparats és útil per a moltes llars. Estalvia molt de temps i no cal cuinar cada dia. És important saber quins plats cuinats es poden congelar sense canviar el seu gust després de descongelar-se. La congelació de menjars cuits és molt convenient per a mares de nens petits que no vulguin prendre menjar de la cuina dels nens.
Aliments Que No Es Poden Congelar Al Congelador
La congelació de productes al congelador ens permet emmagatzemar i utilitzar alguns aliments al llarg del temps, no de moment. Però també hi ha aliments que no es poden congelar al congelador perquè el seu gust canvia. A més, hi ha aliments que poden arribar a ser nocius per a la salut després de quedar-se al congelador.
Un Impost Perjudicial Sobre Els Aliments Redueix El Pes De Les Patates Fregides I Les Patates
En pocs dies es publicarà el projecte d’un impost sobre salut pública, obra del ministre de Salut Petar Moskov i del ministre de Joventut i Esports, Krasen Kralev. Van anunciar l’inici d’una campanya governamental per a una generació sana. L’objectiu del projecte és animar la nació a construir hàbits saludables augmentant l’impost sobre els aliments nocius.
Després D’anys Menjant Només Patates Fregides I Patates Fregides: L’adolescent Va Perdre La Vista I L’oïda
Els adolescents sovint prefereixen menjar ferralla. I no només ells: molta gent es deixa mimar amb patates fregides, patates fregides o altres aliments poc saludables . De vegades, però, menjar poc saludable es converteix en un extrem perillós.
