2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Espina de ruc / Silybum marianum Asteraceae / és una herba espinosa molt estesa al nostre país. Es troba al sud d’Europa, creix fins a climes temperats a l’Àsia continental. El card del ruc s’importa artificialment a Amèrica del Nord i Central, així com a Nova Zelanda i Austràlia, on creix de manera agressiva i s’anomena herba. El card de ruc també es coneix com a card mediterrani, card de llet i altres.
El card de burro pertany a la família Compositae. La seva tija és grisenca i erecta, amb una alçada d’uns 100-200 cm. Les seves fulles són consecutives, oblongues i sèssils. Les cistelles de l’espina del ruc són semiesfèriques, simples o de 2 a 5 en feixos. El període de floració de l’espina del ruc és de juny a setembre.
Composició del card
Les llavors de card contenen àcids grassos insaturats, greixos essencials, flavonoides i poliacetinils amb el nom comú silimarina. Aquest és un ingredient insoluble en aigua, de manera que la forma líquida de l’extracte de card no és tan eficaç. El component biològic més actiu de la silimarina, que és en gran part responsable dels seus efectes, s’anomena silibinina.
Les llavors de card també contenen proteïnes, oli i midó. El contingut d’àcids grassos varia entre un 20-25%, dels quals al voltant del 50% són àcid linolènic i àcid oleic. Els flavonoides, que contenen entre un 2-5%, actuen com a poderosos antioxidants.
Selecció i emmagatzematge del card
El card del ruc creix en llocs secs i herbosos, com ara pobles tempestuosos, carreteres i llocs abandonats. Sovint es veu com una mala herba entre els cultius. Les parts útils de la planta són la part sobre terra amb les cistelles i les fulles, però sense la part inferior de la tija.
El card de burro es pot comprar a farmàcies i botigues especialitzades en forma de preparats diversos. A més d'una fórmula autònoma, el card es pot trobar en combinació amb altres vitamines i herbes en fórmules complexes per netejar el cos i suplements de desintoxicació hepàtica.
Beneficis de l’espina del ruc
El mode d’acció de la silimarina és molt senzill, però eficaç. Canvia l’estructura de les membranes de les cèl·lules hepàtiques, evitant així l’entrada de substàncies tòxiques. A més, la silimarina regenera les cèl·lules danyades i estimula la divisió cel·lular. La silimarina absorbeix els radicals lliures i neutralitza les toxines.
En tan sols una hora, la silimarina és absorbida pel cos a través dels intestins i el seu processament es produeix al fetge, cosa que garanteix el seu alt contingut. En aquest procés, el card neutralitza les toxines.
El card de ruc s’utilitza per a la prevenció i el tractament de l’hepatitis crònica i la inflamació hepàtica. Diversos estudis han demostrat que la silimarina oral té un efecte beneficiós sobre els diferents tipus d’hepatitis.
Encara no s’ha comprovat del tot, però es creu que el card té un efecte anticancerigen. Els experiments en aquesta direcció encara estan en una fase inicial, però es suggereix que hi ha un vincle entre la ingesta de silimarina i el retard dels tumors de pròstata, el càncer de mama i altres tipus de càncer.
El card de ruc neteja el cos de substàncies nocives, cosa que inevitablement té un efecte beneficiós sobre l’estat de la pell.
Medicina popular amb card
La medicina popular búlgara recomana prendre l'extracte de card com a agent tonificant i tonificant. Aplicat en dosis petites, l’extracte excita el sistema nerviós central i les dosis més grans el suprimeixen. Es creu que la planta té una certa acció antimicrobiana.
Per fer un extracte, poseu tres cistelles de colors d’espina de ruc en 400 ml d’aigua bullent durant diverses hores. Després es filtra l'extracte preparat i es beu una tassa de cafè 4 vegades al dia.
Mal de l’espina del ruc
Persones que pateixen al·lèrgies a plantes amb flors complexes, margarides, carxofes i molt més. poden ser al·lèrgics als flavonoides del complex silimarina, per la qual cosa han de tenir precaució davant l’aparició d’una reacció al·lèrgica al card.
Els possibles efectes secundaris en prendre el card són picor i erupcions, irritació gastrointestinal, esternuts, mal de cap i molt més. Teòricament s’afirma que l’herba pot reduir els nivells de sucre en la sang, de manera que els diabètics i les persones amb pocs nivells de sucre en sang haurien de prendre’l amb molta cura.
Un altre suggeriment sobre la ingesta d’espines de ruc és que les dones amb hormones inestables no haurien de prendre silimarina a causa del presumpte efecte estrogènic.
Recomanat:
Espina De Camell
Espina de camell o Cnicus benedictus és una planta anual o biennal de la família Compositae. L’arrel de l’herba és vertical i ramificada. La tija de l'espina del camell està fortament ramificada, parcialment reclinada, i arriba als 40 cm d'alçada.
Farina D’espina Blanca
Crec que molt poca gent sap, o almenys aquells que mengen sa i utilitzen productes orgànics, que el card té moltes propietats beneficioses i ajuda el nostre cos. En aquest article esbrinarà quins són aquests avantatges i per què exactament fem servir farina de card de llet en lloc d’habitual.
Oli D’espina Blanca
Silybum marianum és una mala herba espinosa normal, però al mateix temps és una planta medicinal amb propietats úniques. És molt popular entre les empreses farmacèutiques que produeixen medicaments per al tractament i la recuperació del fetge.
Espina
Espina / Prunus Spinosa / és un arbust espinós molt ramificat de la família de les rosàcies, d'1-3 m d'alçada, amb escorça de color gris fosc. Les fulles de l’espina són el·líptiques a obovades, de 2-4 cm de llargada, serrades. Les flors són blanques, generalment solitàries, de 1,5-2 cm de diàmetre, amb tiges de 5-6 mm de llargada.
Espina Agra
Espina agra (Berberis vulgaris L.) és un bonic arbust molt ramificat de la família Kiseltrunovi, que arriba a una alçada de 3 m. La planta també es coneix com icterícia, rovell, arbre reial i altres. L’arrel del card és llarga, gruixuda, groga, amb una escorça de color groc fosc.
