Fem Cafè Cru A Casa

Vídeo: Fem Cafè Cru A Casa

Vídeo: Fem Cafè Cru A Casa
Vídeo: Casa Cafè ARTE al Femminile 2024, De novembre
Fem Cafè Cru A Casa
Fem Cafè Cru A Casa
Anonim

Si alguna vegada us heu preguntat com fer grans de cafè torrats a casa, hauríeu de llegir aquest article. Ella t’ensenyarà com fer-ho.

Si creieu que rostir grans de cafè és difícil, creiem que al final d’aquest article us sentireu un mestre i veureu el fàcil que pot ser.

A més, quan torreu cafè a casa, començareu a gaudir del millor cafè que heu begut mai. L’altre gran avantatge dels grans de cafè torrats a casa és que és realment més barat.

Per preparar el vostre propi cafè a casa, el primer que heu de fer és obtenir grans de cafè cru. I només en segon lloc, anar a la cocció, perquè és molt fàcil tant per a principiants com per a principiants.

Per aconseguir el millor sabor del cafè elaborat a casa, en realitat només necessiteu tres ingredients senzills que siguin crucials per a vosaltres. Aquests tres ingredients són els vostres grans de cafè, aigua i cafetera.

Cafè casolà
Cafè casolà

Humitegeu els grans de cafè cru amb una mica d’aigua i deixeu-los escórrer bé de l’aigua. Trieu una paella adequada i preescalfeu el forn a 150 graus. Col·loqueu la safata de cafè al forn i remeneu periòdicament mentre el cafè es torra.

Coure al forn fins que obtingueu l'aroma familiar i estimat per molts de nosaltres del cafè torrat de fàbrica. El color també pot servir de guia i és poc probable que el confongueu, tret que hagueu vist grans de cafè torrats abans. Tot el procediment triga uns 30 minuts.

L’altre mètode de torrat de cafè a casa és a la cuina. Prepareu el cafè amb la mateixa tecnologia que a les explicacions anteriors. Enceneu la placa a mitja potència. Si la vostra escala és de l'u al deu, executeu-la a 6,5.

Col·loqueu el cafè en un recipient adequat que coincideixi completament amb el diàmetre de la placa de cocció, per evitar un torrat desigual de les mongetes, remeneu-ho gairebé constantment i obtindreu un cafè torrat en uns 12 a 18 minuts.

Després de rostir els grans de cafè, refredeu-los bé i guardeu-los en un pot de cafè per evitar que perdi l’aroma.

Recomanat: