2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Si alguna vegada us heu preguntat com fer grans de cafè torrats a casa, hauríeu de llegir aquest article. Ella t’ensenyarà com fer-ho.
Si creieu que rostir grans de cafè és difícil, creiem que al final d’aquest article us sentireu un mestre i veureu el fàcil que pot ser.
A més, quan torreu cafè a casa, començareu a gaudir del millor cafè que heu begut mai. L’altre gran avantatge dels grans de cafè torrats a casa és que és realment més barat.
Per preparar el vostre propi cafè a casa, el primer que heu de fer és obtenir grans de cafè cru. I només en segon lloc, anar a la cocció, perquè és molt fàcil tant per a principiants com per a principiants.
Per aconseguir el millor sabor del cafè elaborat a casa, en realitat només necessiteu tres ingredients senzills que siguin crucials per a vosaltres. Aquests tres ingredients són els vostres grans de cafè, aigua i cafetera.
Humitegeu els grans de cafè cru amb una mica d’aigua i deixeu-los escórrer bé de l’aigua. Trieu una paella adequada i preescalfeu el forn a 150 graus. Col·loqueu la safata de cafè al forn i remeneu periòdicament mentre el cafè es torra.
Coure al forn fins que obtingueu l'aroma familiar i estimat per molts de nosaltres del cafè torrat de fàbrica. El color també pot servir de guia i és poc probable que el confongueu, tret que hagueu vist grans de cafè torrats abans. Tot el procediment triga uns 30 minuts.
L’altre mètode de torrat de cafè a casa és a la cuina. Prepareu el cafè amb la mateixa tecnologia que a les explicacions anteriors. Enceneu la placa a mitja potència. Si la vostra escala és de l'u al deu, executeu-la a 6,5.
Col·loqueu el cafè en un recipient adequat que coincideixi completament amb el diàmetre de la placa de cocció, per evitar un torrat desigual de les mongetes, remeneu-ho gairebé constantment i obtindreu un cafè torrat en uns 12 a 18 minuts.
Després de rostir els grans de cafè, refredeu-los bé i guardeu-los en un pot de cafè per evitar que perdi l’aroma.
Recomanat:
Fem Vinagre D’arròs A Casa
Per preparar vinagre d’arròs, necessiteu més temps que la mà d’obra. Necessitareu vinagre d’arròs si esteu preparant plats asiàtics. Afegeix un gust més específic i ric als aliments. El vinagre d’arròs s’elabora a partir de vi d’arròs, però només es pot fer servir arròs fermentat.
Fem Carn Picada A Casa
La carn picada és un producte molt conegut i s’associa a les tradicions de moltes cuines nacionals. A l’Est, s’ha preparat des de temps remots, amb forma fina i picada amb picadora. És una barreja bàsica que es pot utilitzar per preparar diverses receptes de carn.
Fem Vinagre Balsàmic A Casa
Molts xefs famosos a l'estranger utilitzen vinagre balsàmic, que ells mateixos han preparat. Tothom pot preparar vinagre balsàmic de qualitat per afegir una nota fragant als plats i amanides. El vinagre balsàmic es fa fàcilment amb cireres.
Fem Cervesa A Casa
Per fer cervesa a casa, que no és inferior a la kupeshka, es necessiten mongetes germinades. Poden ser civada, així com blat o sègol. Les mongetes es remullen amb aigua i es deixen durant cinc dies en una habitació ventilada. La temperatura d’aquesta habitació no ha de ser superior als quinze graus.
Fem Aigua De Roses A Casa
Les boniques roses vermelles sempre han estat el trencaglaç per iniciar qualsevol nova relació. Es creu que poden fondre fins i tot el cor més difícil de fondre i, per tant, van de la mà del romanticisme, Sant Valentí i el 8 de març. Són tan boniques que ens serveixen de moltes altres maneres.