Sobre Els Probiòtics I Els Seus Possibles Substituts

Vídeo: Sobre Els Probiòtics I Els Seus Possibles Substituts

Vídeo: Sobre Els Probiòtics I Els Seus Possibles Substituts
Vídeo: Шкатулочка - сундучок. Защита дна в плетеных изделиях. subtitle!!!!chest with lid 2024, De novembre
Sobre Els Probiòtics I Els Seus Possibles Substituts
Sobre Els Probiòtics I Els Seus Possibles Substituts
Anonim

Els beneficis de prendre probiòtics són ben coneguts. Però us oferim una mirada científica una mica més profunda sobre els probiòtics.

Quan parlem de probiòtics, recordem que parlem de fàrmacs no farmacològics que són bons per a la salut: les fonts són els adobats, el xucrut, el iogurt i altres. No obstant això, en el cas d’estats de malaltia amb ús d’antibiòtics, és obligatori prendre probiòtics sintètics, producte de la indústria farmacèutica, en paral·lel al tractament. La seva ingesta és important a causa dels efectes nocius dels antibiòtics sobre la microflora intestinal. Ajuden a poblar el tracte gastrointestinal més ràpidament amb microorganismes beneficiosos perquè el tractament amb antibiòtics es pugui tolerar més fàcilment.

Probiòtics són produïts per empreses farmacèutiques de diverses formes: pols, pastilles, pastilles per beure i molt més. Tots contenen cultius cel·lulars liofilitzats de bacteris làctics o llevats que han conservat la seva viabilitat. Molt sovint els probiòtics s’enriqueixen amb vitamines i oligoelements. A més, sovint s’utilitzen pectines, que tenen un paper particularment important en la peristalsi intestinal i en l’eliminació de toxines del cos humà.

S'han trobat productes que són productes microbians, no els microorganismes en si, que tenen les mateixes capacitats que els microorganismes, de manera que es consideren una alternativa als microbis. En alguns grups de persones és millor prendre aquestes substàncies. Aquests són els manan oligosacàrids (prebiòtics).

Bacteris
Bacteris

Els oligosacàrids de Mannan són substàncies que s’aïllen de diferents tipus de llevats. El llevat és un tipus de microorganisme. Els oligosacàrids de Mannan tenen un efecte similar als probiòtics i es poden utilitzar com a substitutius. Estudis científics han demostrat els seus efectes beneficiosos sobre el cos humà quan es prenen amb aliments.

Els seus avantatges s’expressen en les següents característiques:

- Es poden unir selectivament a alguns bacteris patògens nocius i neutralitzar-los. Aquestes són les espècies del gènere Salmonella, així com Escherichia coli. Així, els bacteris nocius no poden atacar les cèl·lules epitelials de l’intestí prim, sinó que són expulsats del tracte gastrointestinal;

- L’acceptació de olansacàrids de manan, aïllat del llevat, millora el funcionament del sistema immunitari i, el millor de tot, redueix significativament el risc d’infeccions respiratòries;

Prebiòtics
Prebiòtics

- Aquests oligosacàrids tenen un efecte positiu sobre la morfologia, augmentant la longitud dels pèls intestinals, cosa que afavoreix el seu treball i la salut humana;

- A més dels humans, es poden utilitzar en aliments d’origen animal perquè poden neutralitzar algunes micotoxines que són habituals en ells. Això és molt important perquè augmenta la seva productivitat i millora la seva salut.

Recomanat: