Aliments Per Reduir L’estrès Oxidatiu

Taula de continguts:

Vídeo: Aliments Per Reduir L’estrès Oxidatiu

Vídeo: Aliments Per Reduir L’estrès Oxidatiu
Vídeo: 14 INCREDIBLE HEALTH BENEFITS OF RAW GARLIC | START ADDING GARLIC TO YOUR MEALS 2024, De novembre
Aliments Per Reduir L’estrès Oxidatiu
Aliments Per Reduir L’estrès Oxidatiu
Anonim

Antioxidants són compostos que es produeixen al cos i es contenen en diversos menjar. Ajuden a protegir les cèl·lules dels danys causats per molècules potencialment nocives conegudes com a radicals lliures.

Quan s’acumulen radicals lliures, poden provocar una afecció coneguda com estrès oxidatiu. Aquesta condició pot danyar el vostre ADN i altres estructures importants de les cèl·lules.

Malauradament, estrès oxidatiu crònic pot augmentar el risc de desenvolupar malalties cròniques com malalties cardiovasculars, diabetis tipus 2 i càncer.

No obstant això, una dieta rica en antioxidants pot ajudar a augmentar els nivells d'antioxidants a la sang, per per combatre l’estrès oxidatiu i reduir el risc d’aquestes complicacions.

Consulteu els 5 millors aliments saludables rics en antioxidants que tenen èxit reduir l’estrès oxidatiu.

Xocolata negra

El xoc negre redueix l’estrès oxidatiu
El xoc negre redueix l’estrès oxidatiu

La xocolata negra és molt farcida. Conté més cacau que la xocolata normal, a més de més minerals i antioxidants. La xocolata negra té fins a 15 mmol d’antioxidants per cada 100 grams. A més, els antioxidants que contenen tenen avantatges impressionants per a la salut, com ara una menor inflamació i un menor risc de patir malalties del cor.

Pecan (noguera americana)

Els pacans són un tipus de noguera de Mèxic i Amèrica del Sud. Són una gran font de greixos i minerals saludables, a més de contenir una gran quantitat d’antioxidants. Els pacans contenen fins a 10,6 mmol d’antioxidants per cada 100 grams. El seu consum pot ajudar a augmentar els nivells d’antioxidants a la sang. Tot i que les pacanes són una gran font de greixos saludables, són riques en calories, per la qual cosa és important consumir-les amb moderació.

Nabius

Els nabius són un superaliment contra l’estrès oxidatiu
Els nabius són un superaliment contra l’estrès oxidatiu

Tot i que són baixes en calories, els nabius són molt rics en nutrients i antioxidants. Contenen fins a 9,2 mmol d’antioxidants per cada 100 grams. Segons estudis, els nabius contenen la major quantitat d’antioxidants en comparació amb la resta de fruites i verdures. Són rics en antocianines, que poden ajudar a reduir el risc de patir malalties cardiovasculars i frenar la disminució de la funció cerebral que es produeix amb l'edat.

Baies

Les maduixes són una font molt rica de vitamina C i antioxidants. Proporcionen fins a 5,4 mmol d’antioxidants per cada 100 grams. A més, les maduixes també contenen un antioxidant anomenat antocianines, que els dóna un color vermell. Aquells que tenen un contingut més alt d’antocianina tenen un color vermell molt més brillant.

Baia Goji

Les baies de Goji estan plenes d’antioxidants
Les baies de Goji estan plenes d’antioxidants

Les baies de Goji formen part de la medicina tradicional xinesa des de fa més de 2.000 anys. Sovint se'ls anomena superalimentperquè són rics en vitamines, minerals i antioxidants. La baia de Goji conté 4,3 mmol d’antioxidants per cada 100 grams. El fetus sol estar associat a un risc reduït de malalties cardiovasculars i càncer. També pot ajudar a combatre l’envelliment de la pell.

Recomanat: