2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La cansalada és un producte tradicional present a moltes taules búlgares, especialment durant els mesos d’hivern. És ric en nutrients, té una quantitat envejable de vitamines i aminoàcids.
A l’hora d’escollir cansalada, ha de quedar blanca i fresca. La cansalada groguenca és un signe de deteriorament dels greixos en la seva composició.
Amb la cansalada, les coses són completament diferents, perquè la majoria de les vegades s’ofereix fumat i aromatitzat amb diverses espècies, en paquets segellats. Això augmenta la seva vida útil.
La tecnologia de l’emmagatzematge de cansalada ha estat de les nostres besàvies. Ha de quedar ben salat i col·locar-lo en recipients de fusta. No obstant això, aquest mètode és relativament perillós, sobretot si es combina amb altres substàncies nocives i alcohol.
Una altra opció per guardar la cansalada és fumar-la. Primer s’ha de rentar i penjar en un lloc ventilat per assecar-lo. Fumeu fins que quedi groc llimona. Després es pot fregar amb pebre vermell i all triturat. Guardeu-lo en un lloc fresc i ventilat.
Per reduir el risc de conseqüències negatives del consum de cansalada, podem confiar en les modernes tecnologies a la nostra disposició.
La cansalada es podria guardar a la part més freda de la nevera fins a tres dies, sense necessitat de sal addicional.
És possible congelar la cansalada al congelador, però durant un període no superior a quatre mesos. Al congelador, la vida útil i la vida útil no només augmenten, sinó que també augmenten la majoria de les seves valuoses substàncies.
Si us agrada menjar cansalada, podeu preparar-lo amb alguns productes perquè no sigui massa pesat els dies càlids.
Combineu-lo amb verdures, evitant fregits prolongats. Pot ser resistent a altes temperatures, però el tractament tèrmic prolongat pot produir toxines i agents cancerígens.
Recomanat:
Fem Cansalada Casolana
Sovint comprant cansalada surt a costa dels consumidors. Malgrat els nombrosos requisits, gairebé ningú no pot estar segur de les quantitats de carn i aigua, milloradors i conservants afegits a la producció. Només podem obtenir una garantia completa de la qualitat de l’embotit prepareu cansalada sol.
Xocolata Amb Cansalada O Quins Són Els Bombons Més Estranys Del Mercat?
No hi ha cap persona que no hagi estat temptada almenys una vegada pels innombrables tipus de xocolata. Si esteu entre els amants de la dolça temptació, no dubteu a provar alguns dels tipus de bombons més inusuals que hem recollit aquí. La xocolata és un dels productes més populars a tot el món.
Com Salar Cansalada
La cansalada, que fins fa poc es deia que era nociva, conté moltes substàncies útils. Un d’ells és l’àcid araquidònic, que és important per a l’activitat cel·lular i hormonal. La cansalada conté vitamines A, E i D. Bacon salat és molt saborós, sobretot a l’hivern, quan després d’un passeig a la fresca mengem rodanxes fines de cansalada, que es fon a la boca.
La Cansalada és útil O Perjudicial Per A La Salut?
Molta gent estima cansalada . Els encanta el seu gust, però es preocupen consum de cansalada pot ser perjudicial per a la seva salut. Bé, molts mites en nutrició no suporten la prova del temps. Com es fa la cansalada? Hi ha diferents tipus de cansalada i el producte final pot variar d’un fabricant a un altre.
La Cansalada I Les Salsitxes Maten Tant Com L'alcohol I Els Cigarrets
L’Organització Mundial de la Salut ha condemnat el consum de salsitxes i cansalada. Els va incloure a la llista negra per obtenir aliments que causen càncer. Segons els experts, totes les hamburgueses, cansalada, embotits i tot tipus de carn processada en general són tan perjudicials i predisposants al càncer com els cigarrets, l'alcohol, l'arsènic i l'amiant.
