2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El xampany és molt més flexible que la majoria dels vins a l’hora d’escollir el menjar que se serveix. Tan important com és triar el xampany que s’adapti al nostre gust, tan important és triar amb què combinar-lo.
Llavors, què passa amb el xampany?
Fruites, especialment les maduixes, que per descomptat són clàssiques del gènere.
Els fruits secs, les ametlles li convé més.
Qualsevol aperitiu de bolets.
Sirena. Els formatges durs com el parmesà, el formatge de cabra, el gouda i el cheddar són els més adequats.
Qualsevol pasta o risotto, sobretot si són amb salsa de nata o bolets. Eviteu les salses de tomàquet pesades, ja que el seu sabor àcid augmenta l’acidesa del xampany.
Hortalisses, peixos i mariscs, especialment caviar, gambes, cranc i llamàntol.
Els ocells i les aus de caça, com l’ànec, són especialment adequats per al xampany rosa. Altres carns, com la vedella, el porc i el xai. És bo que el xai sigui una lleugera alangle. El fetge d’oca també és una bona opció.
La cuina asiàtica és molt adequada per fer xampany sec. La seva nota àcida va molt bé amb aquests aliments picants.
El sushi i el menjar mexicà són molt adequats per als tipus de xampany més secs.
Gairebé tot tipus de postres combinades amb fruites i cremes de fruites. També la xocolata, que és una addició meravellosa al xampany sec.
De fet, aquesta beguda va gairebé amb tot, no es recomanen receptes amb salses pesades i espècies fortes perquè el seu aroma pot prevaler sobre el delicat sabor del xampany. I aquí teniu una proposta molt fàcil i eficaç.
Bolets farcits
Traieu els socs de 20-30 bolets de mida mitjana. En una paella amb oli, sofregiu lleugerament 2-3 caps de ceba verda picada fina i soca de bolets picada. Al cap de 2-3 minuts, afegiu una culleradeta de pa ratllat i 250 grams de cheddar ratllat, remeneu fins que el cheddar es fongui.
A continuació, retireu-ho del foc i, amb el farcit resultant, ompliu els bolets lleugerament salats. Enfornem en una paella greixada durant 12-15 minuts i servim.
Al cap i a la fi, tothom és estrictament individual a l’hora d’escollir el menjar, de manera que només us hem donat algunes pautes sobre el que podeu combinar amb xampany.
És una meravellosa opció de beguda que pot aportar un toc festiu i romàntic als sopars familiars i, a més, és un digne representant de la taula festiva.
Recomanat:
Això és El Que Passa Amb El Vostre Cos Quan Mengeu En Excés
En la temporada de menjar en excés, no podem ignorar els danys perjudicials que les quantitats excessives d’aliments causen al nostre cos. Per tant, abans d’aconseguir un mos més, és una bona idea entendre què passa amb el nostre sistema digestiu quan consumim massa menjar, segons informa The Independent.
Per Què Celebrem L'any Nou Amb Xampany?
Obrir una ampolla de xampany escumós és un dels costums obligatoris que acompanyen el Cap d’Any. Però, us heu preguntat mai d’on va sorgir aquesta tradició i com ha arribat fins als nostres dies? Resulta que la resposta a aquesta pregunta es remunta a fa uns quinze segles.
Què Passa Quan Prenem Cafè Amb L’estómac Buit
Um, fins i tot l'aroma del cafè pot fer-vos saltar del llit i abocar-vos immediatament una tassa de beguda calenta. Per a la majoria de nosaltres, el seu dia comença amb això i això és el primer que fem abans de rentar-nos els ulls o les dents.
Menja 6 Grans D’all I Mira Què Passa Amb El Teu Cos En 24 Hores
I per un moment no s’ha de descuidar el poder de l’all quan parlem de la nostra salut. 24 hores després de consumir all en dietes per baixar de pes o com a remei natural per a certes malalties, el nostre cos respon a aquest potent aliment. Això és el que passarà amb el nostre cos si mengem 6 grans d’all rostits.
Què Passa Amb El Nostre Cos Quan Es Neteja?
La puresa absoluta és el primer pas per aconseguir un cos sa. Qualsevol acumulació o retenció de matèria morta o altres impureses en els organismes alentirà el procés de recuperació. Els conductes excretors naturals són els pulmons, els porus de la pell, els ronyons i els intestins.
