2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Gaudeix de la teva família amb un pastís casolà les bones vacances de Setmana Santa. Consulteu els nostres suggeriments per a deliciosos pastissos casolans.
Productes necessaris per al primer pastís: 1 kg de farina tamisada, 1 iogurt, 3 ous, 3 cullerades. oli, 1 cda. sucre, 1 cullerada. sal, 50 g de maig.
Preparació: Feu un pou a la farina i aboqueu-hi el iogurt i els dos ous batuts, sucre, sal, oli. Afegiu-hi el llevat, que prèviament heu batut en una mica d’aigua tèbia. Comenceu a pastar fins obtenir una bona massa.
A continuació, colpeu-la unes 50 vegades sobre la taula i deixeu-la pujar al foc. Dividiu-lo en tres parts, cadascuna de les quals s’enrotlla en gruixudes crostes i col·loqueu-les una sobre l’altra. Entre ells cal ruixar oli abundant.
Enrotlleu-les estirant i girant. A continuació, enrotlleu-les en forma de cargol. Unteu una paella amb oli, poseu-hi el pastís i deixeu-lo tornar a aixecar. Esteneu-lo per sobre amb el rovell del tercer ou i coeu-ho al forn moderat.
El nostre següent suggeriment és un deliciós pastís de sèsam
Productes necessaris: 500 g de farina, 2 ous i 1 rovell, 2 cullerades. oli, ½ cullerada. vinagre, 1 cullerada. sucre, ½ culleradeta. sal, 250 ml de llet fresca, 100 g de mantega, 20 g de llevat fresc / 7 g de sec /. Per untar cal 1 rovell d’ou, 2 cullerades. llet fresca i llavors de sèsam.
Mètode de preparació: El llevat i el sucre es dissolen en 100 ml de llet tèbia i es deixen llevar durant 10 minuts en algun lloc calent. Tamiseu la farina i la sal i feu un pou. Afegiu-hi els ous batuts, la resta de llet escalfada, el vinagre, l’oli i el llevat ja fermentat. Pastar la massa.
Col·loqueu la massa en un bol greixat i tapeu-la amb una tovallola. Deixeu-ho llevar fins que dobli el volum. Després, divideix-lo en dues parts iguals i divideix-les en 4 parts. Estireu les vuit parts en escorces fines i unteu-les amb mantega fosa. Recolliu 4 crostes les unes sobre les altres. Enrotlleu-les juntes. Feu el mateix amb les altres 4 crostes.
Talla cada rotlle en trossos triangulars. Poseu els extrems tallats dels rotllets al mig de la safata i els triangles tallats al voltant. Tapeu el pa per tornar a pujar. Batre en 2 cullerades. munyiu 1 rovell d'ou i espolvoreu-ho amb llavors de sèsam. Es cou al forn preescalfat.
Recomanat:
Idees Per A Pastissos I Pastissos Magres
El fet de dejuni no vol dir que haguem de renunciar completament a les dolces temptacions. Només hem de fer-los magres. Així és com: Pastís magre Es minimitzen els productes necessaris per al pastís magre. Tot el que necessites és:
Revisen Massivament Els Ous, El Xai I Els Pastissos De Pasqua Per Pasqua
Grans inspeccions temàtiques relacionades amb les properes festes cristianes de Setmana Santa van posar en marxa l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. Els experts del departament de control d’aliments realitzaran inspeccions no programades en diversos punts de venda.
Les Inspeccions D’ous, Pastissos De Pasqua I Xai Comencen Abans De Pasqua
Les inspeccions conjuntes de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària i la Comissió de Protecció del Consumidor comencen abans de les vacances de Setmana Santa. A partir d’avui, 2 d’abril, comencen les inspeccions intensives a la xarxa comercial i a l’espai en línia d’ous, pastissos de Pasqua i xai, tradicionalment presents a la taula festiva.
Les Postres Més Delicioses I Lleugeres Per Pasqua Són Les De Pasqua
Les postres de Pasqua més populars a Rússia són les anomenades Pasques / de la paraula russa que significa "Pasqua" /. Es prepara des de fa centenars d’anys, sent el principal ingredient el formatge cottage. El més segur és fer la Pasqua bullida, ja que evita el moment d’afegir ous crus.
Idees Per A Pastissos I Pastissos De Noces
El casament és impensable sense el preciós vestit de núvia, els anells dels nuvis i, per descomptat, el tradicional pastís de noces. Els pastissos de noces són una tradició des de temps remots. Estaven decorades amb diverses figures de massa, que simbolitzaven felicitat i abundància.
