Com Guardar La Síndria

Taula de continguts:

Vídeo: Com Guardar La Síndria

Vídeo: Com Guardar La Síndria
Vídeo: COMO CONSERVAR LA SANDIA POR MÁS TIEMPO 2024, Setembre
Com Guardar La Síndria
Com Guardar La Síndria
Anonim

La síndria és una valuosa font de licopè, un dels carotenoides que realment s’ha estudiat en humans. Els estudis demostren que el licopè és beneficiós per reduir el risc de càncer de pròstata, càncer de mama i endometri, així com de càncer de pulmó i còlon.

Tant si escolliu síndries pels seus beneficis per a la salut com si només per tenir un bon gust, poden ser un excel·lent esmorzar, plat d’estiu o projecte de jardineria.

Quasi no hi ha cap persona que no estime la síndria. Com moltes altres fruites, les síndries no romandre fresc durant molt de temps, un cop els talla. Podeu conservar la síndria a la nevera per conservar-la a curt termini.

Com guardar la síndria

1. A emmagatzemeu síndries sense tallar, mantingueu-los a temperatura ambient de 18 a 20 graus. Si el lloc on les guardeu és ventilat i més fresc, les síndries sense tallar haurien de romandre fresques entre deu i catorze dies. A l’hora d’organitzar síndries per emmagatzemar intenteu disposar-los a distància l’un de l’altre, ja que la superfície on els organitzeu hauria de ser neta i seca.

Emmagatzematge de síndria a rodanxes
Emmagatzematge de síndria a rodanxes

2. A botiga de síndriaSi ja s’ha tallat perquè quedi fresc i fresc, hauríeu d’utilitzar paper d’alumini i posar-lo a la nevera. O peleu la síndria i torneu a posar la carn en recipients hermètics a la nevera. Per tant, la síndria ha de romandre fresca de 2 a 3 dies a la nevera.

3. Un altre mètode per emmagatzematge de síndria sencera és amb l'elaboració de l'escorça de guix. Per a aquest propòsit, heu de triar una síndria que no estigui massa madura (en la qual no podem estar 100% segurs). En un recipient adequat, barregeu guix i aigua, la quantitat depèn de la mida de la síndria. Un cop preparat el guix, agafeu una eina adequada i apliqueu la mescla sobre la pell de la síndria, en una capa uniforme perquè no tingueu un lloc descobert.

L’objectiu és aconseguir una pell de guix addicional a la de la síndria. Deixeu-ho en un lloc fresc i ventilat per assecar l'escorça de guix resultant. Així, la síndria pot durar fins a dos mesos. Retireu l'escorça de guix abans de consumir-la i renteu-la bé.

Recomanat: