2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les llegendes que expliquen els italians sobre la creació de les postres més famoses de Botusha - el tiramisú - són moltes, però una d’elles, segons la majoria de residents mediterranis, és certa.
Al segle XVII, el gran duc de Toscana, Cosme de Médicis III, va visitar Siena.
Tothom sabia que era un gran amant dels dolços i aquestes meravelloses postres es van preparar en honor seu.
El duc va exclamar tirami su, que significa "em va tirar cap amunt", és a dir, que el gust de les postres era tan bo que el va elevar al setè cel de la felicitat.
A Itàlia, les postres també es coneixen amb el nom de "sopa de duc", ja que Medici la va consumir d'un bonic bol on es barrejaven galetes amb els ingredients increïblement deliciosos que fan que el tiramisú sigui tan interessant de tastar.
Una altra llegenda relacionada amb això explica que els homes menjaven "sopa de duc" abans d'anar a un amor, ja que carregava molta energia, no és d'estranyar, ja que conté xocolata i cafè.
I va arrossegar els homes cap al cel, és a dir. als balcons dels seus éssers estimats, als quals van pujar amb l’ajut d’una escala.
Per fer el tiramisú necessiteu 500 g de formatge mascarpone (es pot substituir per crema de formatge), 80 g de sucre en pols, 4 ous, 250 g de galetes, 1 tassa d’expresso, 1 tassa de licor de xocolata, cacau en pols, serradures de xocolata.
Separeu les clares, bateu el sucre amb els rovells fins que quedi escumós, batreu el formatge amb una cullera de fusta fins que quedi esponjós i afegiu-hi els rovells.
Batre les clares i afegir-les amb cura a la nata. Barrejar el cafè i el licor, fondre les galetes un segon, disposar-les en forma i abocar la crema per sobre.
A continuació, una filera de galetes, aboqueu-hi nata, espolseu-les amb cacau en pols i encenalls de xocolata.
Recomanat:
S’introdueixen Controls Més Estrictes Per A L’estómac Que Mengem
El control fiscal sobre el subministrament de tripes al nostre país ara serà més estricte, ja que els empleats de la unitat fiscal de l’Agència Nacional d’Ingressos revisaran cada camió amb les despulles, els intestins i l’estómac dels animals destinats al consum.
Per Què Mengem Més Del Que Ens Pensem?
A cada persona li ha passat menjar més menjar del necessari i després lamentar profundament que no s’hagi aturat en el moment adequat. Menjar en excés pot passar de manera accidental, però si passa constantment, els experts ja el defineixen com un problema realment greu.
Te A Través Dels Segles
El te és una de les begudes més antigues conegudes per l’home. La seva història es remunta a milers d’anys per als xinesos i per als europeus, només fa uns segles. El te és present a les taules de persones de diferents nacionalitats i edats.
Que Sigui Pecat! El Nostre Menjar Ferralla Preferit Que Mengem Sovint
Sabem que la població massiva pateix sobrepès i Bulgària és un dels països europeus amb més mortalitat. És lògic que aquests problemes es deguin en gran part a la nostra dieta poc saludable. Per això aquí us mostrarem qui són els aliments més poc saludables que mengem sovint .
Fa Dos Segles, Les Patates Eren Considerades Herbes
Avui en dia, les patates fregides són el menjar preferit dels nens i no només d’elles. Potser us resultarà estrany que a principis del segle XIX les patates encara eren poc conegudes a molts països. En molts llocs es consideren un tipus d’herba, però no se sap exactament per a què s’utilitza.
