2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Ja hi ha una nova tècnica que pot determinar amb molta precisió la quantitat de vitamina C en sucs de fruita i refrescos, segons diuen científics espanyols.
Gràcies a això, els experts són capaços de determinar el contingut de substàncies útils contingudes en un producte amb molta més precisió que l’etiqueta marcada pel fabricant.
Va resultar que a la majoria d’etiquetes no es indica el contingut real d’àcid ascòrbic (l’anomenada vitamina C).
El suc amb el contingut més alt de vitamina C és el suc de poma: 840 mg per litre. Després d’ell, hi ha sucs cítrics de 739 mg per litre. I el suc de raïm i la pinya contenen 702 mg / l. La resta de sucs tenen vitamina C de 30, 2 a 261 mg / l.
Els científics expliquen que l’estranya discrepància en la descripció de l’etiqueta i els resultats del nou mètode explica que els fabricants no tenen en compte la concentració natural de la substància a la fruita.
Les propietats de la vitamina C soluble en aigua són famoses i fins i tot les persones que no les coneixen la prenen per refredats.
L’àcid ascòrbic juga un paper clau en la formació de col·lagen, que és essencial per al creixement i la reparació de les cèl·lules del teixit del cos, de les genives, dels vasos sanguinis, dels ossos i de les dents.
També és útil per curar ferides i cremades, accelera la curació de ferides postoperatòries i redueix el colesterol.
La vitamina C ajuda a l'absorció del ferro, redueix els efectes d'alguns al·lèrgens i impedeix el desenvolupament de l'escorbut.
Recomanat:
Per A Què Serveixen Els Sucs De Fruita?
El suc de carbassa és útil en diversos tipus d’edema, obesitat i hipertensió. També és un remei ideal per a l’insomni. N’hi ha prou amb beure un got de suc de carbassa amb una mica de mel abans d’anar a dormir i l’insomni només us quedarà en record.
Són útils Els Sucs Naturals?
Per a moltes persones, l’ús de sucs de fruita forma part d’un estil de vida més saludable. Es creu àmpliament que el suc és un producte natural i útil que es pot consumir sense restriccions. Molts fins i tot creuen que les begudes amb fruita són una part integral de qualsevol dieta per a la pèrdua de pes a causa del seu contingut en fruites.
Teràpia De Sucs: 8 Dels Sucs Més útils
Un tresor de vitamines són els sucs acabats d’esprémer. Vegeu quins són alguns dels sucs frescos més útils: 1. Suc de taronja: no hi ha dubte que és el més popular. És una font de vitamina C. Té un gust refrescant i agradable i és popular a tot el món.
Tothom S’ha Oblidat D’aquests Sucs De Verdures I Són Els Més útils
Sucs de verdures són molt útils. N’hi ha que ni tan sols creiem que puguem fer. I són tan útils i deliciosos com els nostres coneguts. Per fer més útils els sucs de verdures fresques, podem barrejar-los amb herbes. Vegeu quins són els sucs de verdures que descuidem immerescudament.
Deixa Els Sucs De Fruita Amb L’estómac Buit! Vegeu Per Què
Encara que els fruits són alguns dels productes més útils que podem consumir, els científics de l’Institut de Genòmica Integrativa de Lewis Siegler adverteixen que en alguns casos poden ser extremadament nocius. Beure sucs de fruites amb l’estómac buit pot danyar greument la microflora intestinal.