2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
I el plat més deliciós necessita una mica de decoració per ser una delícia no només per a l’estómac, sinó també per als ulls. De fet, decorar els plats, siguin quins siguin, no és gens fàcil. Amb una mica més d’imaginació i ganes, però, tothom pot aprendre.
L’anomenat art de la talla requereix molta paciència i constància: els elements de talla tenen un aspecte molt impressionant. No obstant això, pel que fa als principiants, no ens submergirem en formes complexes, sinó que començarem per alguna cosa bastant fàcil.
1. Rosa de tomàquet - Necessiteu un ganivet petit amb el qual comenceu a pelar amb cura la pell del tomàquet. Comenceu per la part superior de les verdures i observeu la tapa i, a continuació, baixeu el tomàquet en forma d’espiral. Després de tallar la tira de la pell del tomàquet, tot el que heu de fer és seguir la corba de la pell: comenceu a rodar, amb compte de no prémer massa per no aixafar la pell.
Comenceu al final de la tira de tomàquet perquè, després d’enrotllar la rosa, pugueu utilitzar la tapa com a portaempelts de la rosa. Per fer la decoració més acolorida, podeu posar-hi al costat fulles verdes fresques d’algunes espècies.
2. El següent suggeriment és fer una decoració amb una altra verdura molt popular i estimada: el cogombre. El ventilador de cogombre és fàcil de fer i es fa realment espectacular. Necessiteu un cogombre que hàgiu rentat prèviament, així com un ganivet afilat, que no hauria de tenir una fulla gran si és possible. Primer, partiu el cogombre per la meitat al llarg de la longitud.
Poseu les meitats sobre un tauler i comenceu a tallar la peça vegetal en trossos d’uns 1,5 mm de gruix. No obstant això, no heu de tallar fins al final: deixeu les peces connectades a la base. A continuació, talleu la meitat del cogombre (dividiu-lo en un nombre senar de trossos), per exemple, 9 i talleu-lo fins al final. Haureu d’agafar el tros de verdura i a través d’una llesca comenceu a girar cap a l’interior intentant empènyer cap a la base. D’aquesta manera obtindreu un ventilador, que és una decoració adequada per a qualsevol amanida.
3. Si preferiu una decoració diferent: feu ninots de neu amb l'ajut de puré de patates o formatge. Si escolliu un formatge, heu de tenir en compte que no només s’utilitzaran formatges salats que cal ratllar, sinó també alguns més suaus, com ara la crema de formatge. També necessiteu mantega, verdures per donar forma a la vostra cara i una mica de maionesa.
Barregeu el formatge ratllat amb la nata i comenceu a fer boletes de diferents mides. Enganxeu-los amb maionesa i, a continuació, talleu altres ulls de verdures, boquilla, barret, etc. Per a les mans podeu utilitzar una espècia verda: anet o julivert, els ulls estan fets d’olives i la boca d’un tros de pebre o pastanaga.
Recomanat:
Amanides De Pasqua Saludables I Divertides (FOTOS)
Els àpats abundants són un clàssic per a les vacances de Setmana Santa. Xai, ous, pastissos de Pasqua, pans rituals, bombons són imprescindibles per a la taula durant la segona festa cristiana més gran. Barrejar tants aliments diferents proporciona un plaer incomparable a les nostres papil·
Decoracions D'esmalt I Pastís
La col·locació de la cobertura és la fase final de la preparació del pastís, però és ella qui presenta visualment el pastís i, per tant, no s’ha de descuidar el seu paper. Com sabem, l’aspecte de qualsevol plat no és menys important que el seu sabor.
Decoracions Culinàries Fàcils I Efectives
El menjar deliciós no és només per al delit del paladar. També hauria de ser atractiu a la vista. Per tant, és igualment important no només la forma de preparar el menjar, sinó també la manera de servir-los. Una amanida ben servida obtindrà molts més aplaudiments que una que simplement s’aboca en un plat.
Decoracions De Pastissos De Fruites
I el pastís més senzill quedarà molt bé si el decoreu amb fruita. Fruites petites, com ara maduixes, nabius, raïm, xokeberry o fruites a rodanxes, podeu enrotllar sucre i decorar el pastís amb elles. Però aquesta forma de decorar només és adequada si es consumeix el pastís immediatament.
Decoracions Originals Per A Pastissos I Postres
Tot i que els nutricionistes ens aconsellen anar amb compte amb les coses dolces, les postres són presents al menú de molts, per no parlar dels nens i adolescents. I el cert és que qualsevol cosa que no sigui maltractada no ens pot perjudicar, i sobretot per als adolescents, els dolços són quelcom que no s’ha de privar als nens, sempre que es compleixin certs límits.
