Decoracions Originals Per A Pastissos I Postres

Taula de continguts:

Vídeo: Decoracions Originals Per A Pastissos I Postres

Vídeo: Decoracions Originals Per A Pastissos I Postres
Vídeo: Como hacer Tejas Coral para decorar tus postres /How to make Tuile Coral for garnish your Desserts. 2024, Setembre
Decoracions Originals Per A Pastissos I Postres
Decoracions Originals Per A Pastissos I Postres
Anonim

Tot i que els nutricionistes ens aconsellen anar amb compte amb les coses dolces, les postres són presents al menú de molts, per no parlar dels nens i adolescents. I el cert és que qualsevol cosa que no sigui maltractada no ens pot perjudicar, i sobretot per als adolescents, els dolços són quelcom que no s’ha de privar als nens, sempre que es compleixin certs límits.

Si considerem les postres com una cosa que ens pot ser útil, ja que ens carrega molta energia, és bo pensar si no podem fer els nostres propis pastissos que tinguin un aspecte prou atractiu per als nostres fills i no s’afanyin. multitud de botigues que busquen postres, que, tot i ser interessants a primera vista, tenen una composició completament poc clara. La gent fa temps que diu que el menjar casolà és casolà.

Les receptes de pastissos i pastes es poden trobar a tot arreu, però és important com decorar-les per atraure l’atenció dels vostres fills, familiars, parents i amics. En qualsevol cas, gairebé no passen vacances sense un pastís de vacances.

Aquí hi ha algunes opcions per decoracions originalsque podeu realitzar fàcilment i ràpidament a casa.

1. Decoració de xocolata

Està fet de xocolata temperada. Això passa quan es deixa fondre i refredar lleugerament, però sense endurir-se. Si l’empleneu en una bossa, podeu dibuixar sobre el paper de forn les formes que vulgueu, esperar que s’endureixin i fixar-les als postres preparats. Si us falta imaginació, també podeu utilitzar els talladors de galetes estàndard.

2. Decoracions de massa pastissera

Paella de pastissos, rotlles i pastissos decorats, que es prepara a partir de la massa desitjada per a pastissos, que no ha de quedar massa espessa. Barregeu per separat 25 g de farina, mantega, sucre en pols, 1 clara d’ou i 1 cullerada. cacau i amb aquesta barreja, col·locada en una bossa, dibuixeu els motius desitjats sobre paper de forn. Deixeu-lo a la nevera uns 30 minuts fins que s’endureixi i, a continuació, aboqueu-hi la massa i coeu-la. Un cop feta, la safata es desprèn acuradament del paper i pot servir com a part superior de qualsevol pastís.

3. Flors i pètals de flors

Potser ho són la decoració més original per a qualsevol postreperquè tenen un aspecte bastant natural. Tot i que no es mengen, donen un aspecte realment festiu als pastissos. Si esteneu les fulles amb xocolata desfeta, deixeu-les endurir i separeu-les, obtindreu unes magnífiques fulles de xocolata decorant els vostres pastissos i postres.

4. Decoració a partir de materials útils

Es poden tractar de cintes en forma de garlandes, roses cadastrals, papallones fetes de paper de colors i fins i tot joguines de plàstic en miniatura si són per a postres infantils, però encara heu d’advertir que no són per menjar, sinó només per a decoració.

Recomanat: