2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La pizza és la preferida de tantes persones a tot el món perquè les seves opcions són enormes i tothom pot trobar les seves. Potser us interessa saber com es fabriquen les dues pizzes més populars.
Les regles generals per fer pizza són les següents: hi ha tres opcions per coure. A la primera, coure la massa fins que estigui llesta i només després afegir els ingredients.
A la segona, es cou la massa fins que estigui semiacabada, s’afegeixen els ingredients i es tornen al forn; aquesta és la forma més habitual de fer pizza al món.
El tercer, que es coneix a Bulgària, és coure la massa juntament amb els ingredients addicionals. Per tant, la pizza més famosa del món és Margarita. Porta el nom de la reina italiana Margarita, en honor del qual el famós xef Rafel Esposito va elaborar una pizza amb els colors de la bandera italiana.
Per a la massa necessitareu 400 g de farina, 20 g de llevat, 8 cullerades d’oli d’oliva, sal i aigua. A més: 350 g de tomàquets pelats, 300 g de mozzarella, dues o tres fulles d’alfàbrega, un gra d’all, 2 cullerades d’oli d’oliva, sal.
A partir dels productes de pasta, es prepara una base de pizza clàssica que es posa al forn, preescalfada a 220 graus, durant 10 minuts. Retirar i disposar rodanxes de mozzarella i anelles de tomàquet pelat sobre la massa.
Afegiu sal, espolvoreu amb oli d’oliva, sal i afegiu-hi all ben picat. Enfornem 10 minuts més i guarnim amb fulles d’alfàbrega abans de servir-les.
El segon tipus de pizza més popular al món és la pizza prima veneciana. Necessitareu 2 culleradetes de farina, 2 ous, 1 tassa de llet, 3 cullerades d’oli, 250 g de salami suau, 400 g de formatge, 100 g de tomàquet.
Tamiseu la farina per un colador, afegiu-hi els ous i la llet. Remeneu fins que la massa es faci elàstica, emboliqueu-la amb un drap humit i deixeu-la mitja hora.
A continuació, estireu-la en forma de paella i col·loqueu-hi els tomàquets a rodanxes i el salami. Aboqueu-hi el formatge groc ratllat i les espècies al gust. Es cou al forn durant 20 minuts al forn preescalfat a 220 graus.
Recomanat:
Els Fesols Vermells, Les Nous I Els Alvocats Es Troben Entre Els Aliments Perfectes Per A Les Dones
Tenint present la tendra part dels nostres lectors, Gotvach.bg presenta un text que conté informació sobre alguns dels millors aliments per a dones. Per descomptat, els productes indicats són bons per a la salut de tothom, però per a les dones tenen un efecte i una acció més notables.
La Sogra Va Confondre Els Agàrics Amb Els Bolets: Enverinats Els Seus Fills
Quatre d'ells es van endinsar en la toxicologia de l'Hospital de Sant Jordi de Plovdiv després intoxicació per bolets . Malauradament, la sogra els va recollir, considerant-los bolets. La dona volia entretenir la seva filla, gendre i amiga de la família amb els bolets que va triar del bosc.
Els Francesos Són Els Millors, Tot I Els Formatges Rics En Calories
Tot i que mengen formatges rics en calories cada dia, els francesos són considerats amb raó una de les millors criatures del món. El nivell d’obesitat només és del sis per cent. A causa d’aquest fet, la durada mitjana a França és de vuitanta-un anys.
Els Deliciosos Plats Fan Que Els Francesos Tempten Els Pobles Búlgars
Els deliciosos plats búlgars que s’ofereixen als petits assentaments fan que molts turistes estrangers tornin una vegada i una altra a Bulgària. Allotjats pels nostres apetitosos plats tradicionals, ignoren fàcilment el bullici de les grans ciutats i es dirigeixen de nou a llocs més tranquils del país.
Per Què Els Plats De La Mare I L’àvia Són Els Més Deliciosos Segons Els Científics
Amb prou feines hi ha una persona que no estigui d'acord amb l'afirmació que els plats preparats per la mare i l'àvia són els més deliciosos. Tot i això, no tothom pot explicar el motiu exacte d’aquest fet. No obstant això, científics britànics han aconseguit resoldre el misteri.
