2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La pasta no és pasta sense salsa. És molt important quina salsa escolliu i no depèn només del vostre gust.
Segons els experts, la forma de la pasta determina quin ha de ser i la salsa adequada per a ella. Els productes llargs i prims, així com les pastes fines com els espaguetis, la linguina, la mafala, es complementen perfectament amb salses rares, lleugeres i homogènies, i productes amb forats més grans, com ara canelons, penne, salsa lukamon amb trossos de carn.
Les espirals són més delicioses amb salses de maionesa i són adequades per a amanides. El fettuccine es pot preparar amb nata, diversos formatges i fruits secs. Les pastes més voluminoses van amb salses pesades com el bròquil i la carn.
La lasanya gairebé sempre se serveix amb carn i linguine amb salsa de musclos.
Les salses canvien constantment, perquè tothom que les prepara posa alguna cosa d’elles mateixes. Els xefs diversifiquen la pasta i cada vegada podeu menjar diferents receptes.
Però podem identificar diverses salses: a base de tomàquets, salses crema amb diversos additius frescos d’herbes aromàtiques i espècies seques, salses de vi amb marisc. Les més populars són la bolonyesa, la carbonara, la de Nàpols.
La regla del ferro és: la salsa espera la pasta! Això vol dir que si no podeu cuinar la pasta i preparar la salsa al mateix temps, primer feu la salsa aromàtica i deixeu-la esperar per la pasta cuita.
Les salses preparades es venen a les botigues, però per als italians això és molt ofensiu.
Utilitzeu els molts consells de gotvach.bgper cuinar una salsa molt gustosa i perfumada a casa.
Recomanat:
Les Espècies Ideals Per A Qualsevol Tipus De Carn
Els plats de carn es poden variar no només amb diferents maneres de cuinar la carn, sinó també canviant les espècies que se'ls afegeixen. La llista habitual de espècies que utilitza totes les mestresses de casa és força petit: all, pebre negre i vermell, anet i julivert.
Quina Carn Es Va Fer Més Barata I Quina Es Va Encarir En Un Any
El porc és el producte que ha caigut de manera més dràstica en l'últim any, segons dades del Centre d'Investigacions Agràries. Els preus per quilogram van caure un 20% de mitjana respecte al mateix període del 2017. Al març i abril d’aquest any, el preu mitjà del pes de la canal va ser de 2,86 BGN.
Quina Carn és Adequada Per A Quin Tipus De Plat
Ho mirarem els 3 principals tipus de carn , que consumim més sovint, és a dir, pollastre, vedella i porc i quina part d’ells per a quin plat és més adequat . Us en presentem una descripció detallada quina carn per a quin tipus de plat i el tractament tèrmic és el més adequat.
La Salsa Perfecta Per A Qualsevol Tipus De Pasta
La pasta és un dels aliments que els experts recomanen que s’inclogui al menú no més d’una vegada a la setmana. Les receptes de pasta són extremadament diverses. Podeu triar entre lasanya, pizza, pasta i espaguetis. Es creu que aquests aliments no són dels més saludables i el seu ús freqüent pot conduir a l’augment de pes.
Desfer-se De Qualsevol Tipus De Tos Durant La Nit
Molta gent pensa que la grip, els refredats i la tos són problemes de salut menors. Però aquest no és el cas en absolut. S’han de tractar immediatament i bé, ja que poden causar greus danys a tot el cos. La recepta que us oferim és ideal per tractar totes les malalties respiratòries i funciona millor que molts medicaments que es venen a les farmàcies.
