La Salsa Perfecta Per A Qualsevol Tipus De Pasta

Vídeo: La Salsa Perfecta Per A Qualsevol Tipus De Pasta

Vídeo: La Salsa Perfecta Per A Qualsevol Tipus De Pasta
Vídeo: La mejor salsa que vas a comer en tu vida - Como preparar salsa 2024, Setembre
La Salsa Perfecta Per A Qualsevol Tipus De Pasta
La Salsa Perfecta Per A Qualsevol Tipus De Pasta
Anonim

La pasta és un dels aliments que els experts recomanen que s’inclogui al menú no més d’una vegada a la setmana. Les receptes de pasta són extremadament diverses. Podeu triar entre lasanya, pizza, pasta i espaguetis.

Es creu que aquests aliments no són dels més saludables i el seu ús freqüent pot conduir a l’augment de pes. Tanmateix, aquest no és el cas: la pasta només conté 200 calories per cada 50 g de producte sec.

Un paquet mitjà és d’uns 400 g i conté unes 760 calories. A més, poc se sap que la pasta conté la dosi necessària de proteïna, fet que ajuda a perdre pes.

En tot això, el consum d’espaguetis i lasanya fon només el greix, però no la massa muscular. Els diferents tipus de pasta també contenen vitamina B1, que redueix la fatiga.

La preparació de la pasta és extremadament fàcil. S’explica clarament a cada paquet. Els productes ja cuits no s’han de rentar amb aigua freda, ja que redueix el contingut de vitamines que en contenen i en perjudica l’aspecte general.

Salsa de tomàquet
Salsa de tomàquet

Cada pasta necessita una salsa adequada per aromatitzar-la. Hi ha una recepta universal que s’adapta a tots els tipus de pasta. Aquí la teniu:

Salsa universal

Productes necessaris: 4 tomàquets, 150 g d’alfàbrega, 20 g de fulles d’api, 20 g de julivert, 10 ml d’oli d’oliva, 4 grans d’all

Preparació: els tomàquets es fan escaldar, pelar i triturar. A elles se'ls afegeixen fulles d'alfàbrega, julivert i api. Els productes estan colats. Afegiu sal, pebre, all i una mica d’oli d’oliva. Es tornen a aprovar.

La quantitat restant d’oli d’oliva s’afegeix en un raig prim, amb un colat constant. Si es desitja, es pot condimentar amb més sal i pebre. La quantitat és suficient per a sis racions.

A més de ser la salsa perfecta per a qualsevol tipus de passada, aquesta salsa combina bé amb qualsevol plat que hi afegiu. Un cop ho proveu, esdevindrà immediatament el favorit de vosaltres i de la vostra família.

Recomanat: