Tres Plats De Texas Per A Amants Calents

Taula de continguts:

Vídeo: Tres Plats De Texas Per A Amants Calents

Vídeo: Tres Plats De Texas Per A Amants Calents
Vídeo: 3 закуски для праздников / мусс из тунца / 3 разных вкуса / мало ингредиентов 👍🔝 2024, De novembre
Tres Plats De Texas Per A Amants Calents
Tres Plats De Texas Per A Amants Calents
Anonim

Probablement per la seva proximitat a Mèxic, coneguda com la Pàtria de Xile, els residents de Texas no seuen a la taula sense preparar alguna cosa molt picant o francament picant. Tant si es serveix amb pebrots, salsa de xili o simplement amb pebre picant, podeu estar segur que ofendríeu els vostres amfitrions de Texas si els digueu que no mengin calents.

Serà pitjor encara si afegiu que no mengeu mongetes. Com que es tracta de pebrots picants i es consideren les mongetes el plat nacional de Texas. Per això, us oferim 3 receptes per els plats de Texas més apetitosos i picants:

Truita de formatge cheddar

Productes necessaris: 8 coques de truita, 250 g de formatge crema, 1 culleradeta de formatge cheddar ratllat, 3 pebrots picants, algunes tiges de ceba verda picada finament.

Mètode de preparació: els dos tipus de formatge, la ceba i els pebrots picats fins es barregen, es barregen bé i amb aquesta barreja es cobreixen els pans, que després es fan enrotllar. Serviu-ho fred.

Fesols de Xile de Texas

plat de Texas
plat de Texas

Productes necessaris: 1 kg de vedella o vedella mòlta, 1 ceba, 850 g de tomàquet en conserva, uns quants pebrots picants, 1 culleradeta d’orenga, 4 cullerades de comí, 2 culleradetes d’aigua, 500 g de mongetes bullides, sal de gust, oli de fregir.

Mètode de preparació: Fregiu la carn picada i la ceba ben picada al greix fins que quedi daurada. Afegiu-hi tots els altres productes sense mongetes i deixeu coure a foc lent el plat fins que espesseixi la salsa. Un cop estigui a punt, afegiu-hi les mongetes, escalfeu l'estufa per poc temps, barregeu-ho bé i saleu al gust. El plat se serveix calent.

Mongetes calentes a Texas amb carn fumada

Productes necessaris: 3 culleradetes de mongetes, 200 g de porc fumat o pit de pollastre, 1 ceba, 1 pastanaga, 6-7 pebrots picants, 2 grans d'all, 1 culleradeta d'orenga, sal al gust.

Mètode de preparació: Les mongetes es remullen la nit anterior. L’endemà bullim junt amb les pastanagues i les cebes ben picades, la carn, els grans d’all picats, els pebrots picats picats i l’orenga. Bullir a foc lent. Un cop tot a punt, el plat de Texas salpebreu-ho i serviu-ho calent.

Recomanat: