Com Fer Un Cop D’ou

Vídeo: Com Fer Un Cop D’ou

Vídeo: Com Fer Un Cop D’ou
Vídeo: Comment reconnaître un homme amoureux au lit  ? 3 signes qui ne trompent pas 2024, Setembre
Com Fer Un Cop D’ou
Com Fer Un Cop D’ou
Anonim

Egg punch és una beguda americana i la seva preparació per a la taula de Nadal és una tradició de llarga tradició. Probablement per això hi ha una mica de màgia al voltant d’aquesta beguda, que ens remet al romanç de la nit de Nadal, quan l’ambient és càlid i cordial i els nens obren els seus regals amb temor.

Si voleu preparar un punxó d’ous per mantenir-vos calents les fredes nits d’hivern, resulta que això no és gens difícil.

Per descomptat, les opcions per fer cops d’ou no són gens petites, però n’hem triat una especialment per a vosaltres, que sens dubte no us decebrà. Aquí teniu la recepta per fer 6 tasses de beguda màgica.

Productes necessaris: 4 ous, 2 culleradetes. sucre, 2 culleradetes. llet fresca, 2 culleradetes. nata, 50 g de rom i 50 g de whisky.

Preparació: primer separeu els rovells dels blancs i poseu-los en recipients separats. Afegiu una tassa de te de sucre als rovells i bateu-la amb una batedora a gran velocitat fins obtenir una esponjosa esponja groc pàl·lid.

A continuació, bateu les clares, afegint una mica de sal i aboqueu-les gradualment al bol i la segona tassa de sucre. La batuda continua fins a obtenir una neu espessa. Després hi heu d’afegir els rovells ja batuts.

Aboqueu l'escuma groga en un raig prim, sense deixar de remenar. Ara afegiu l'alcohol, de nou en un raig prim, lentament i amb cura. Heu d’afegir la llet fresca de la mateixa manera i després la primera tassa de nata.

La segona tassa de nata es bat en un bol separat fins que adquireixi un aspecte esponjós. S'afegeix a la barreja, però sense l'ajut d'un mesclador. Simplement remeneu a mà sense presses. Per tant, el cop de puny està completament preparat.

Tot el que heu de fer és refredar-lo i després es pot servir als hostes. Abans, afegiu-hi una mica de nou moscada ratllada o canyella a cadascuna de les tasses.

Voleu fer un còctel? Consulteu les nostres altres receptes de còctels.

Recomanat: